上海 - 上海料理

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上海市内だけでも数十店舗ある中国式ファミレス
「一茶一坐」は、上海の餐館といっても日本のデニーズやスカイラークのようなファミレスで、上海市内だけでも数十店舗ある。北京や天津、南京などにもやはり何店舗もある全国チェーン店。 火鍋類も沢山あり自分で中身の組み合わせが出来て便利です。 餃...
 
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深夜の2時まで営業している上海料理のレストラン
「乾隆美食」。深夜の2時まで営業している上海料理のレストラン。入口は金ぴかの看板で高級そうな構えだが、実は気軽に入れる値段設定。遅くまでやっているので、外国人さらには現地人にも人気のお店。黄河路美食街というリーズナブルな食堂街にあるが、...
 
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風中皇の地図

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上海料理「天福小厨」の系列店
徐汇区永嘉路376号にあるの系列店で、普陀区宜川路328号にある「風中皇」。 先ず最初に出てきたのがこれ、棗と里芋の煮物。棗の甘みがあるのでおかずと言うよりおやつに向いている。香菜と榎茸の和えもの。なかなか美味しかった。中華風ハム。美味し...
 
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  蝶園

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安くておいしい本格上海料理の店
南京西路駅の駅ビルの中にある、「蝶園」というお店。かしこまった雰囲気の個室に案内された。地鶏の蒸し物をはじめ・・・ピータンやら炒め物やら、どれもとってもおいしい。プリプリの海老が最高である。レンコンにもち米が詰まった上海料理。上海料理は...
 
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雰囲気のあるレストランで上海創作料理を
老舗という感じのレストラン「鮮塙房」。海鮮がお得意のレストラン。上海四代建築のひとつに数えられた旧永安百貨の建物を改装し、2006年に新しくオープンしたレストラン。かつての映画館がメインダイニングとなっている。おもに上海料理を得意としており...

16~20件のトラベルノートを表示/全23件

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