モンパルナスグルメ
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- 甘くてやさしいおばあちゃん
- パリ6区にあるサロン・ド・テ、「マミー・ガトー」。マミー・ガトーとはフランス語でお菓子のように甘くてやさしいおばあちゃん。おばあちゃんのうちにお茶を飲みにきたようなほっとくつろげる空間を提供してくれるそんなサロン・ド・テ。 マ...
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- パリにある本格イタリアン
- モンパルナスにあるイタリア料理店、スワン・エ・ヴァンサン。見た感じ普通のレストランで、おいしいって知らなかったら素通りしてしまいそう。でも、本場イタリア人が経営するお店らしく、お昼休みには近場のサラリーOLさんで賑わっていた。イタ...
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- 世界的なパティシエの店
- パティスリー・サダハル・アオキ・パリは、世界的なパティシエであるアオキ・サダハルがオープンさせたパティスリー。彼は、1991年単身フランスに渡った後、修行をつみ、1996年にはシャルルブルースト杯の味覚部門にて優勝。1998年に...
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- パリの美味しいクレープ屋さんベスト10入り
- サン・ミッシェル広場の周りに、クレープ屋さんの多い通りがあるが、モンパルナスにも大変有名なクレープ屋がある。そんなクレープに美味しいも何もないでしょう、なんて甘く見ていたら大間違い。美味しいのだ。なんていうか、香りや食感が、全然違う。...
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- 人気急上昇中のビストロ
- 14区にあるビストロ、ル・ビス・デュ・セヴロ。本店のSEVEROとともに、ついにミシュランにも掲載され、ぐんぐん人気も高まってきている。この日は秋の美味、大好きなセップ茸が味わえる最後の週だということで、そちらをオーダー。シェフに、この店の...
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