モンパルナス旅行

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パリ西部の都市に鉄道で行くならここから
左岸にあるモンパルナス駅は「歴史と風格」というよりは、ぐっとモダンな建物で、階段やエスカレーターを登っていくとホームのフロアへ。パリの西の方に街に行くんだったらモンパルナス駅から発車するというケースが多いはずで、シャルトルに行っ...
 
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本場の材料を取り寄せて作られるガレットは絶品
モンパルナス駅はガレットやさんが集まった界隈である。その中でも名店であり評判の良いジョスランへ。ジョスランでは、ガレットの本場ブルターニュ産の有塩バターを使用し、香ばしく焼き上げた本場のクレープやガレットが味わえる。落ち着いた雰...
 
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イタリア料理チェーン店
イタリア料理チェーン店のDELARTE(デル・アルテ)。ピザの生地がもちもちしててすごくおいしい店。前回お店にいった時にデリバリー用の箱を見つけたのでデリバリーしてるかも?と思って調べたらテイクアウトならしているそう。さっそくピザをテイ...
 
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シンプルにおいしいお肉が食べたい時に
パリの凄いところは、ちょっとした食堂なのに素材がとても美味しい店があるところ。そんな店は午後8時も過ぎればすべて席は一杯。ル・セヴェロもそんな店のひとつ。14区にある「ル・セヴェロ」は元精肉店の主人が営む店。お肉をいちばんおいしい状...
 
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パリの3大有名墓地のひとつ
パリの3大有名墓地の中のひとつ、モンパルナス墓地。場所はパリの14区。サルトル(作家)、マルグリッド・デュラス(作家)、ボードレール(詩人)、セルジュ・ゲーンズブール(歌手)、ブラッサイ(写真家)、マン・レイ(写真家)、ジーン・セ...
 
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養蜂の道具も販売している
蜂蜜おじさん、ジャン・ジャック・シャクマンデス氏の店、レザベイユ。彼はパリの街中の公園で養蜂を行っており、ここでできる蜂蜜はパリの街門で咲く花々からミツバチが集めてきたものでできたもの。まさにパリの香りのする蜂蜜なのだ。また、レ...
 
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お洒落な韓国創作料理のお店
ダンフェール・ロシュロー近くのSOURA。ちょっとお洒落な感じの韓国レストラン。最近はこういうお洒落な韓国創作料理のお店も増えてきている。席について注文を終えると、オシャレなお皿にのった突き出しが運ばれてきた。四角い白のは白身のお魚、...
 
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 3.2/1人   人気指数:2,439

ルイ13世の母マリー・ ド・メディシスの居城であった
リュクサンブール宮殿はフランスのパリにある宮殿・周りはリュクサンブール公園に囲まれている人々の憩いの場でもある。リュクサンブル公フランソワの邸宅を、ルイ13世の母マリー・ ド・メディシスの居城として改築したもの。マリー・ ド・メデ...
 
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厚めクラストがおいしい
『ARTOCARPUS』アルトカルプスは、パリ郊外にある赤い屋根がかわいらしいパン屋さん。アルトカルプスのクロワッサンは、生地がみっしりタイプ。バターの甘味が口にぶわっと広がり、すごく美味しい。サクサク・ハラハラタイプでは無いけれど、味わ...
 
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世界的なパティシエの店
パティスリー・サダハル・アオキ・パリは、世界的なパティシエであるアオキ・サダハルがオープンさせたパティスリー。彼は、1991年単身フランスに渡った後、修行をつみ、1996年にはシャルルブルースト杯の味覚部門にて優勝。1998年に...

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