北角・天后グルメ

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  徳昌魚蛋粉
徳昌魚蛋粉の地図

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｢香港裏グルメ」で紹介された
｢香港裏グルメ」で紹介されたお団子スープが有名な小食屋。 天后ならばランチはここ「徳昌魚蛋粉」。ここでぜひ食べておきたいのが魚皮餃（ユウベイガウ）。凍檸茶などの飲み物と油菜などのお野菜をつけるのが地元流。横のテーブルでは従業員の方々が賄...
 
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  強記飯店
強記飯店の地図

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香港庶民派B級グルメチャーシュー丼が自慢
銅鑼湾のMorrisonHillRoadにある香港庶民派B級グルメ、「蜜汁叉焼飯」チャーシューご飯の店。 豚肉の焼き加減も丁度いい。決め手はタレ。何とも言えない絶妙な風味。タレだけでご飯何杯もいけそう。毎日食べたくなる味。こんなにおいしいものが世の中に...

16～17件のトラベルノートを表示／全17件

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