バリ島 - インドネシア料理

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家庭的なジャワ料理が味わえる「Waroeng Omah'an (ワルン・オマハン)」
家庭的なジャワ料理が味わえる「WaroengOmah'an(ワルン・オマハン)」をご紹介。ジャワ島出身の女性オーナーが切り盛りするワルン。店名にある「Omah(オマ)」は、ジャワ語で「家」という意味だそう。また、看板やメニューには、「HALAL」マーク...
 
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ウルワツ通りにある人気急上昇のインドネシア料理レストラン
ウルワツ通りにある人気急上昇のインドネシア料理レストラン「ワルン・マック・ジョー」をご紹介。場所は、ジェンガラケラミックからGWKに行く途中の右側にある。GWKの手前約200m。ご飯時は、バイクや車で駐車場がいっぱいになる。お店は1、2階席+屋...
 
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本場バリのナシチャンプルーを食べるなら是非ここへ!ガイドブックにも載る有名店
クロボカンに位置するタマン・サリ市場内にある「ワルン・バリ」は、ナシチャンプルで名の上がる有名店。ワルンとは食堂の事を意味し、ここの市場内には幾つかのワルンが並ぶ。そんな中でも、「ワルン・バリ」は、地元たっぷりの雰囲気で味わえる。中で...
 
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子豚の丸焼きを食べるならガイドブックなどでもあまりに有名な「イブ・オカ」
ガイドブックなどでも、あまりに有名な「イブ・オカ」でバビグリンを是非味わって。「イブ・オカ」は、人気がありすぎて今日の分がなくなったら店じまいだという人気ぶり。なので、早めに行くことをお勧め。しかし、早めに行ってもすでに混んでる事も多...
 
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小さなワルンだが小奇麗で観光客も入りやすいボリュームたっぷり入れるお店
スミニャックのDyanaVillasの近くにあるワルン「ワルン・ミンピ」。小さなワルンだが、小奇麗で観光客も入りやすい。ショーケースの中のおかずを選んでナシチャンプルを作ってもらう。こちらのお店、乗せてくれるおかずの量がビックリするほど多い...
 
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目でも楽しめるインドネシア料理を満喫しよう
 「ナシ・チャンプル」はインドネシアの定食である。大皿一枚にご飯と数種類のおかずが載っているものを指す。どこのレストランや食堂にもあるメニューで,値段も安い。高級そうなレストランでも250~400円でだいたい済むし,最も安いワルン(軽...
 
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有名豚の丸焼き屋さんの2号店
2012’GW渡バリレポです滞在中。。何だかんだ言いながら必ず1度は食べちゃうのが『バビグリン』そしてうちの旦那っちがバリ飯で一番好きなのが『バビグリン』   必ず「バビグリンは食べたい!」と毎度リクエストされます。いつもは1号店...
 
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日本語が上手な旦那様とお料理上手の奥様が営むお店
この日のランチは連れと一緒に近くのWarungKIYOMAにやってきました。 時間も遅くなったし空模様が怪しかったので近場へ。店内がチョット変わったな~と思ったのは壁にお面がたくさん飾られてたからかな?お店はハノマン通りからゴータマ・スラ...
 
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ラヤ・スミニャック通り沿にあるインドネシア料理が味わえるマデス・ワルンの2号店
プレナ・スパから徒歩5分のこちら「マデス・ワルン2」は、マデス・ワルンの2号店。各国の料理が揃う無国籍料理が味わえる南国スタイルのお店。同じ敷地内には、ショッピングも出来る場所があるそう。また、こちらの店は100,000ルピア=約900円から...
 
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ハリスホテルからは徒歩で5分に位置するロンボク料理のレストラン
JL.RayaKutaからそのまま道なりに進んだJL.ImanBonjol沿いにあるロンボク料理のレストラン「タリワン・ブルソウダラ」。ハリスホテルからは徒歩で5分程。 店内は、思いのほか広く、そしてまた空いてる。もう開業して随分と経っているのだろう...

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