バリ島 - スイーツ・ドリンク

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ブドゥグル高原に行く手前に高級コーヒーを作っているところコピ・ルアク
コーヒーの実を餌として食べ、種子にあたるコーヒー豆が未消化で排泄それを綺麗に洗浄し、加工した物を「コピ・ルアック」と呼ぶそう。因みに、コピ=珈琲(バリ語)だそう。これ、かなり偽者が出回っているそうなので要注意。そして、二番目に ...
 
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ウブドにできたバリ島スタバは雰囲気があって一味違っておりましたよ
現地のスタバに入るのが楽しみの1つの方も多いが、海外のスタバはゆったり広いお店が多く、メニューもちょっと違ったりするので楽しい。東京は、店内が狭いし、いつも物凄く混んでいて、コーヒー飲んでリラックスするつもりが逆にフラストレーショ...
 
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バリにもある!一味ちがったスタバ
 いまや世界中にあるといっても過言ではないコーヒーチェーン,「スターバックス・コーヒー」は,例に漏れずここバリ島ウブドにも存在する。 ウブドの多くのカフェが,オープンエアなのに対して,ウブドのスターバックスは大部分が密閉された...
 
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パンと言う意味のロティボーイは韓国やタイにも進出している人気スイーツ屋さん
満面の笑みのコックさんのイラストが目印の「ロティボーイ」は、マレーシアから進出したパン屋さん。パンといっても、ふわっと丸いパンなのだが、食べた事ない人も何処からともなく漂う甘い香りに誘われる。「ロティボーイ」は、シンガポールやタイ、韓...

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