台湾旅行

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ワインと楽しめるJustin Quekのフレンチレストラン
シンガポールの有名なシェフJustinQuekのレストラン。以前利用したLaPetiteCuisineBrasseriebyJQとは違ってもっとカジュアルな雰囲気で食事とワインを楽しめるお店になっています。お店のガラス越しにLeCreusetが並んでいました。こちらで販売もしている...
 
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総料理長は台中Morimotoで板前だった腕前を持つ
いつも参考にしてる方のブログで見て気になっていた和食のお店。SOGO(敦化館)の側にあります。総料理長は台中Morimotoで板前をされていた方だそうです。レストラン内を撮影しようとしたら、断られました。お料理の撮影はOKだそうです。カウンターに8...
 
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高級日本料理のレストランに勤めていたシェフが開いたレストラン
高玉や三花などの台北で有名な高級日本料理のレストランに勤めていたシェフが開いたレストラン。メニューはお任せのみで、大部分の食材を輸入しています。日本の珍しい食材も使用しているそうです。市民大通りの側にあるこのお店。とっても小さい店舗で...
 
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飛行機レストランA380の地図

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リストラされた客室乗務員がオープンしたレストラン
MRTで公館へ向かう。ここでは便所レストランについでまた変なレストラン発見!「飛行機レストラン」。不景気が続く台湾では、多くの航空会社が倒産したり、リストラを行ったりして、多くの客室乗務員が職を失ったが、一人の客室乗務員が飛行機をモ...
 
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永康街にある、こじんまりとした韓国料理のお店
台北で韓国料理のレストランが何軒ぐらいあるか知りませんが、屋台からちゃんとしたレストランを合わせると結構あると思います。今回は永康街にある、こじんまりとしたこちらのお店に行ってきました。1階だけかなと思ったら、2階もあるみたい。女将さ...
 
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神旺飯店の和食レストラン澄江で腕を揮っていた板前さん通称MASAさんが開店したお店
神旺飯店の和食レストラン澄江で腕を揮っていた板前さん通称MASAさんが開店したお店。真っ白なカウンターがすてき。こんなに白いカウンター珍しい。テーブル席もあるが、全部あわせても20人ちょっとしか席がない。この日も世の中景気が後退しているの...
 
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主に宴会、会食、披露宴などを扱っているレストラン
ここは主に宴会、会食、披露宴などを扱っているレストランになります。去年に全面改装をしたため、モダンチャイニーズ風のインテリアに生まれ変わっていた。テーブルの上には今日のコース料理のメニューが置いてあった。 コースは、全部で13種類。龍...
 
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由来はサウンドオブニュージック!クラシックが流れる優雅なカフェ
永康街にあるおしゃれなカフェ。草木に囲まれているので、とっても癒される環境になっています。中の席から庭を眺めると、心が休まります。やっぱり緑はいいですね。親切な店員さんがメニューの内容についていろいろ説明してくれます。コーヒーとケーキ...
 
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台北でもMyトップクラスに入る牛肉麺のお店
台北に牛肉麺のお店はたくさんあるが、台北でもトップクラスに入ると思われる牛肉麺のお店がこちら「皇家黄牛肉麺」。紅焼牛肉麺とおつまみを2種類注文した。おつまみは、きゅうりのにんにく漬けと豆腐の乾燥させたものを細切りにして合えたもの。どちら...
 
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美濃屋の地図

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喜多方ラーメンのお店
喜多方ラーメンのお店。台湾で醤油ラーメンってすごく珍しいですよね。今のところ、とんこつラーメンのお店が多いです。こちらのお店の麺と餃子の皮は手打ち。醤油、味噌、酒などは喜多方から直輸入しているそうです。店内は昭和風。喜多方の地図などが飾...

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