台北市 - 台湾料理

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  潮品集

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 0/0人   人気指数：3,008

潮州料理
こんばんは。「潮品集」という、台北駅前、パレデシンホテルの並びにある潮州料理レストランに行ってまいりました。 こちらのお店は、見た目も立派、内装も豪華です。前菜はガチョウ肉のスライス。とても柔らかく、ふわふわ。そして噛むと肉汁がジ...
 
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  好公道
好公道の地図

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 3.8/3人   人気指数：2,728

安く美味しい飲茶が味わえる店
日本からの観光客にも名の知れているお店の一つではないだろうか。お店は２階建てになっていて、一階がキッチン、２階が食事をするところ。今回は窓際の席に初めて座った。小さな生簀やたぶん店主のしゅみの盆栽などなどが飾られていて、ちょっと良い感じ...
 
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  衆流素食
衆流素食の地図

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 0/0人   人気指数：2,619

さっぱりメニューが多く、お年寄りや健康志向の方向きのベジタリアンのレストラン
ベジタリアンのレストラン。お店の内装はきれいにまとまっています。あまり素食らしくないレストランだと思いました。お通し豆干などを甘辛く炒めたもの。箸が進む味付けです。樹果猴かぼちゃの彫り物がみごと。器はパパイヤ。パパイヤはスプーンでほっ...
 
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  朱記餡餅粥店
朱記餡餅粥店の地図

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３０年以上営業している老舗の有名レストラン
３０年以上営業している老舗の有名レストラン。最近はデパートの地下などにも支店を出している。古代風な外観が目立つ。中は２階建てになっていて、広々として快適。厨房がガラス張りになっていて、中で大勢のシェフが餃子などを作っていた。１階に小菜と...
 
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  茗采園
茗采園の地図

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 0/0人   人気指数：2,067

陽明山へ行く前の腹ごしらえにぴったり！
陽明山の近くに位置する台湾料理のレストラン｢茗采園｣は、陽明山に向かう前の腹ごしらえにぴったりのレストラン。 何かの葉っぱみたいな形の野菜炒め、手作り小饅頭サツマイモのスープを注文。このお店は家族経営らしく、注文の紙を小さい女の子が...
 
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  正慧素食館
正慧素食館の地図

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台湾の家庭の味を気軽に楽しめるお店
迪化街に行くのに、MRTの駅から歩いていると店先で出していた料理に誘われて入ることにした「正慧素食館」。素食。シンプルな家庭の味。中に入るとガラスケースのカウンターにいろいろな台湾の家庭料理らしきものが盛られている。料理名は表示されていなか...
 
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  鬍鬚張（台北民権店）
鬍鬚張（台北民権店）の地図

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ささっと食べられる魯肉飯を出すお店
台湾のファーストフード「魯肉飯」。不敵に笑うひげのおじさんの看板が目印の「鬍鬚張」は、1960年民生西路の屋台から始まったお店。当時創始者の張炎泉は、この商売が大変忙しく睡眠時間が１日３～４時間ほどしかとれないうえ、時間がないのでひげが伸び...
 
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  台北新故郷・文化食堂
台北新故郷・文化食堂の地図

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台湾家庭料理を味わおう
雰囲気のよい台湾料理屋「台北新故郷　文化食堂」。この場所に来るのは、２度目。前回の台北旅行の時にはじめて食事をして、雰囲気がえらく良かったものでまた行きたかった場所である。内装も、レトロな味がある。日本で時々見かける、昭和レトロ...
 
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  欣葉101食芸軒
欣葉101食芸軒の地図

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 0/0人   人気指数：2,106

ビルの８５階にあるの創作台湾料理のレストラン
世界で2番目に高いTAIPEI101の85階にある「欣葉101-食藝軒」。エレベーターは途中60階で一度乗り換えて、85階へ。ドアが開いたら左手にイタリアンレストラン、右手が欣葉101-食藝軒。「欣葉」は台湾料理のなかでも結構名の通ったレストランのグループで...
 
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  寬心園
寬心園の地図

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 0/0人   人気指数：1,751

ベジタリアンレストラン
ベジタリアンレストラン。伝統的な台湾料理とフランス、イタリア、香港、日本などの調理方をミックスしたベジタリアンを提供しているそうです。油や塩分も控えめにした健康的なベジタリアン料理を提供しています。インテリアは黒っぽくて、照明が落とし...

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