台北市 - 台湾料理

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 0/0人   人気指数:2,106

ビルの85階にあるの創作台湾料理のレストラン
世界で2番目に高いTAIPEI101の85階にある「欣葉101-食藝軒」。エレベーターは途中60階で一度乗り換えて、85階へ。ドアが開いたら左手にイタリアンレストラン、右手が欣葉101-食藝軒。「欣葉」は台湾料理のなかでも結構名の通ったレストランのグループで...
 
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 3.2/2人   人気指数:2,616

明朝蘇州式の迎賓楼の再現したレストラン。3年もの歳月を経て完成したレストラン
明朝蘇州式の迎賓楼の再現したレストラン。3年もの歳月を経て完成した。以前日本のテレビ番組でも紹介された。国賓が招待されるお部屋などもあり、お店の方が見せてくれた。風水に則って設計してあるそう。ここで食事をしたら皇帝気分を味わえそうだ。2...
 
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 3.4/1人   人気指数:1,972

豚足の煮込みが美味な台湾料理店
豚足で有名な「富覇王猪脚極品餐廰」。黒と金のモダンな建物だ。オーダーは入り口で。写真があるので簡単に注文可能だ。覇王腿節・魯肉飯・キャベツの炒めた物をお願いし、奥のテーブルへ。ここも混んでいて、勿論相席。前に座った台湾人のご中高年夫婦...
 
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 0/0人   人気指数:2,661

華西街の屋根付き夜市にある魯肉飯屋さん
  夜市でちょっとお夜食。ひき肉がのったご飯、魯肉飯。いろいろお店によって味が違うが、ここのは吉野家の牛丼の汁を思い出させる。中華独特のクセがなくって、肉も少ないので、牛丼の肉なし、汁だくというかんじ。でも、これはこれで、味はおい...
 
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陽明山へ行く前の腹ごしらえにぴったり!
陽明山の近くに位置する台湾料理のレストラン「茗采園」は、陽明山に向かう前の腹ごしらえにぴったりのレストラン。 何かの葉っぱみたいな形の野菜炒め、手作り小饅頭サツマイモのスープを注文。このお店は家族経営らしく、注文の紙を小さい女の子が...
 
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故宮博物館横故宮晶華の地下にある台南郷土料理の店
故宮の脇にある「府城晶華」。故宮博物館に向かって左の高級レストラン「故宮晶華」の地下にあり、親しみやすい台南郷土料理のレストランである。メニューには麺、ご飯、点心、海鮮点心、肉類、スープ、デザートに飲み物と揃っている上に、これらが一通...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,718

好きなおかずをよそって食べるスタイルのおかずやさん
台湾南部の嘉義名物“鶏肉飯”を味わえる「梁家嘉義鶏肉飯」。お店はいたってシンプル。入り口に屋台のようにおかずがあり、好きの物をよそって貰う。鶏肉飯と貢魚丸湯をオーダー。想像通り、鶏肉飯美味しい!あっさり味の鶏肉の身がご飯に乗ってるだけなの...
 
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 0/0人   人気指数:3,060

台湾家庭料理を味わおう
雰囲気のよい台湾料理屋「台北新故郷 文化食堂」。この場所に来るのは、2度目。前回の台北旅行の時にはじめて食事をして、雰囲気がえらく良かったものでまた行きたかった場所である。内装も、レトロな味がある。日本で時々見かける、昭和レトロ...
 
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  春宏

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 0/0人   人気指数:1,924

定番の台湾料理をひととおり堪能できるお店
「春宏」は、台湾料理の店。パッケージツアーなどでよく利用される店。入口もとてもシンプルでお店の名前が書かれているだけ。中に入ると、2人の兄弟が宝の壷をかかえている印象的な絵がかざってある。レストランのあるエリアは、南京東路。 メニューは、...
 
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おいしい懐石料理が食べれる
  台湾でおいしい懐石料理が食べれるという話題のお店「食養山房」は、とても素敵な山のレストラン。以前に行ったのは、台北の山の方の陽明山の中にあったが、今は引っ越しをして台北県の汐止の山の中にある。常に山の中なのはなぜかとい...

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