基本紹介編集履歴
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天然の食材をたっぷりと煮込んだヘルシースープやチキンが有名
｢スープ・レストラン｣は、シンガポールにいくつも店舗を持つレストランチェーン店。シンガポールの伝統料理とローカルな味が楽しめる。
特に、身体に良いとされる薬膳スープは7種類あり、お勧めは肌に良い烏滑鶏と干し貝のスープ。他にも、血行を促進する効果がある醤油ベースも身体に良い。どれも、薬臭さは感じられず、あっさりしていて飲みやすいのが特徴。スープ以外にも、豆腐や野菜、また、ジンジャー・チキンにも出会える。ジンジャー・チキンは、ちょうどいいジューシーな肉とジンジャーが病みつきになりそうと評判。
シンガポール伝統料理で身体の中から綺麗になれるメニューを是非お試しあれ。
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