ロティ・プラタ

The Roti Prata House

ザ・ロティ・プラタ

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wakabunさんのMyノート

2010-04-19 16:05 編集

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ロティ・プラタ

シンガポールにきたら絶対食べないとと思っていたものの一つ。車で迷いつつ、たどり着いたのは、観光客はこなそうな郊外にあるお店。深夜だというのに、地元の人たちで賑わっていた。いろんな種類があったのだけど、卵の入ったもの、目玉焼きの入ったもの、プレーン、バナナと3種類試してみた。そのままでもおいしいし、カレーソースにディップして食べるのもまたよし。カレーは辛めだけど、一緒に飲んだあまーいテタレ（ミルクティー）とよくあう。おじさんがロティを作成中。ピザのようにまわして伸ばしながら作る。

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