エッフェル塔旅行
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- ギー・サボワ氏のセカンド店
- ギー・サボワ氏のセカンド店、「LesBouquinistes」(レ・ブキニスト)はセーヌ河 い沿った遊歩道にある古本通りにあるレストラン。三ツ星シェフのセカンドレストランだ。シェフのお任せコースは、「フォアグラ」「キノコのムース仕立て」「かぼち...
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- 2009年のパリバゲットチャンピオン
- 2009年のパリバゲットチャンピオン、第1位に輝いたお店『LeGrenierdeFelix』(ル・グルニエ・ド・フェリックス)。ル・グルニエ・ド・フェリックスは15区内にあるパン屋さん。バゲットは、香ばしく焼きあがったパリッとした皮と中はかなりしっとりしてい...
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- アールヌーヴォー調の教会
- シャイヨー宮やパッシー墓地があるパッシー地区はBCBG(ブルジョワファッションを示す言葉)の発祥地と言われたように、パリ16区の住民が集まる高級住宅地である。その界隈にあるノートルダム・デュ・サクレマン教会。アールヌーヴォー調のステンドグラ...
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- 伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子
- 『JeanMillet』は、素材と技術を極めるをモットーに伝統のよさとモダンな感覚をミックスさせたフランス菓子を作っているパティスリー。シェフェであるジャンミエ氏はフランス国家優秀技術者MOFの称号を持つパティシエだ。ジャン・ミエは日本に...
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- 和とフランスの融合
- 常連さんでにぎわうお店「ZOO」。日本人女性のはるみさんがシェフとして活躍しているお店。はるみさんがシェフを担当、ご主人のダニエルさんがバーを担当している夫婦経営のお店。動物園のようにいろんな人が集まってほしいとの願いから、ZOOとい...
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- コンスタン通りにあるカフェ
- パリ7区、サンドミニク通りにある、カフェ・コンスタン。7区のこの界隈は別名コンスタン通りと呼ばれ、コンスタンの店がCaféからRestaurantまで4軒程あるところ。今年に入ってオバマ大統領やプーチン首相もレストランを訪れたとか。もち...
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- 世界最小のパスタ「クスクス」を味わう
- 今回フランスでまだ食べていなかった「クスクス」を是非食べたいと思って、La Table Marocaine に向かった。ここも本で紹介されていたお店で、手がかりは裁判所の裏の細い道というヒントのみ。とはいっても裁判所の裏には細い道ばかり!しかも迷路...
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- エアコンやミニバーなど機能的な設備が整いモダンなインテリアが配されたホテル
- 【ノボテル パリ トゥール エッフェル(旧ニッコー ド パリ)】パリ市内中心部15区に建つ高級ホテル。エッフェル塔に近いセーヌの左岸に位置していて、エッフェル塔まで徒歩約10分。最寄り駅は地下鉄6号線のビルアケム駅または10号線のシャルル ミッ...
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- 超~豪華!!
- ☆☆☆☆☆ 5星 ホテルです! エッフェル塔近くの 16区、高級住宅街に 2010年12月にオープンしました。 ナポレオンの甥の邸宅 『イエナ邸』 を、改装したとのことです。 ホテルからはエッフェル塔の素晴らしい景色をご覧頂けます。27の...
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- 建築家JP Nuel(ニュエル)氏デザイン
- 【デュケヌ エッフェル】パリ7区、アンヴァリッドとエッフェル塔からすぐのロケーションに建つホテル。大理石風の外壁に濃紺のシェードがシックな印象。18世紀の建築物を改装し、建築家ジェーピー・ニュエル氏によって装飾されたエレガントなホテル。石...
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