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バゲットコンクールの上位入賞常連
ルーブル美術館のほど近いお店。『Julien(ジュリアン)』。ジュリアンは、バゲットコンクールで入賞した事があるんだそう。店舗はパリ市内に2店、1区と7区にある。お昼時になると、ここのサンドイッチを買う人で行列ができるほどの人気。
今回は、その入賞したバゲットを購入。バゲットラディションは1本で1.15ユーロ(約150円くらい)と安い!クラストはパリッパリで、おかき餅のような香ばしさ。クラムはしっとりムチムチ。味わいがすごく濃くて、塩はちょっと強め。パリパリ、モグモグ、どんどん食べれてしまう。