レ・グルニエール・ア・パンの基本紹介編集履歴（スイーツ・ベーカリー）

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chiechie

2013-03-07 07:55 編集

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ミッシェル・ガロワイエ氏が開いた人気のブランジェリー

２０１０年パリバゲットコンクール第１位の『LeGrenieraPain』レ・グルニエール・ア・パン。フランスのお菓子つくりの有名人である、ミッシェル・ガロワイエ氏がパリに開いた人気のブランジェリー。場所は１８区だがモンマルトル界隈にある。このあたりはサクレ・クール聖堂や「アメリ」で有名になったカフェ等が近く『モンマルトル』と聞いて連想しやすい場所の通り。お味は、歴代のバゲットの中で一番かもしれない。皮のカリっと、中のしっとりが絶妙！クロワッサンもおいしかった。

レ・グルニエール・ア・パンはパリ市内に５店舗を展開している、パンをはじめ素朴な感じのケーキやスイーツも美味しそう。ウィンドーにずらりと並べられたお菓子たちをみていると、ついふらりと入ってしまいそうだ。