クレムリーの基本紹介編集履歴（居酒屋/ＢＡＲ）

基本紹介編集履歴

myaako

2010-11-24 11:29 編集

1/3

Cremerieと　LeBaratin　ワインの夜♪まずアペリティフを。向かったのはオデオンのクレムリー（laCremerie）というbaràvin。元々はその名前の通り、乳製品を扱うお店だったというこちら。歴史ある店内の装飾がとても雰囲気が良い。ここでワインと一緒に、軽い食事を楽しむことができるのです。ずらりと並ぶワイン。小さな店内はとっても可愛いワインのお供に、マスのリエットと、オリーブのタップナード、シェーブルチーズ。それと、サラミまずはVouvrayヴーヴレのペティアン（微発泡）で乾杯。爽やかに晴れたパリの夕方にはぴったり　少しガスが強かったけど香りが良かった。二本目は軽いけど甘くない、タンニン優しめの赤がいいなぁと言って、選んでもらったのが、PhilippeBORNARDの、ArboisPupillin　leGinglet　2006　最近出てきたつくり手さんらしい。キツネのラベルが印象的。壁のワインをあれこれ品定めｖｖｖ今日ご紹介したお店はこちら↓LaCrèmerie　ラ・クレムリー9,ruedesQuatreVents75006Paristel.0143549930LeBaratin　ル・バラタン3,rueJouye-Rouve75020ParisTEL:0143493970メトロ：Belleville

クレムリー

la Cremerie

基本紹介編集履歴