オ・リヨネ

Aux Lyonnais

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ユートラベルさんのMyノート

2013-03-07 07:55 編集

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伝統的なリヨン料理を楽しめるビストロ

AUXLYONNAIS（オ・リヨネ）は、伝統的なリヨン料理を楽しめるビストロ。

かのAlainDucasse（アラン・デュカス）がプロデュースしたお店。気軽に楽しめるビストロの雰囲気がいい。オ・リヨネ店内は、どこにでもあるようなビストロの雰囲気、店に入ると笑顔で迎えてくれるスタッフは物腰も柔らかく、好印象、古き良き田舎のビストロの雰囲気をそのまま演出してくれる。

アミューズ、カッテージチーズと田舎風パン、前菜盛り合わせ、数種類のソーセージとパテ、リエット。この前菜とリエットが美味しくて、ワインがどんどんすすむ。リヨン風クネル、ソース・ナンチュア、豚の血のソーセージデザート３種類、コーヒー。大満足で店を出た。

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