京都市 - 寿司・和食

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  緒方

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今現在も尚、京都で一番勢いのあると言える日本料理店
今現在も尚、京都で一番勢いのあると言える日本料理店「緒方」。緒方俊郎氏が2008年に独立開業。またたく間に脚光を浴び、某赤本その他にも高評価にて掲載。四条烏丸の一本奥まった路地裏は京風情に溢れる。美しい厨子二階の設えや雰囲気は、すでそこはか...
 
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お漬物が25種類、ご飯が3種類あって、食べ放題1,280円のお店
お茶漬けバイキングで有名な「阿古屋茶屋(あこやちゃや)」は、味噌汁の具と、冷ややっこ、お出汁も出てくるお店!お漬物が25種類、ご飯が3種類あって、食べ放題1,280円です!このうち好きなものを好きな量だけ取ります!席とカウンターを往復して、...
 
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さっぱりしたものを求めているなら京都駅の『はしたて』
さっぱりしたものを求めて、京都駅のはしたてへ。高級料亭の味が、リーズナブルに楽しめるお店なんです。穴子丼に、にゅうめんなど胃にやさしいメニューもあります。
 
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“ぜんざい”やない“よきかな”と読む京都らしいお店
「京夕け 善哉」は、“ぜんざい”やない、“よきかな”と読む。ちなみに“夕け”とは京言葉で晩ご飯のことだ。場所は室町夷川の住宅街、一軒路地の奥にあって看板も控えめなんで、見過ごしてしまいそうな場所にある。まさに隠れ家の佇まいで、これは期待でき...
 
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  大市

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その高名は広く海外にまで知られているすっぽん料理の大市
美食家にはつとに知られた処で、訪れる客人にはいつの時代も政界・財界や文化人の方々など、各界を代表される要人も多く、その高名は広く海外にまで知られている。この店が登場する小説や随筆も数知れず。志賀直哉『暗夜行路』 瀬戸内晴美『京まんだら...
 
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大人の隠れ家で美食ランチ
七条堀川を東へ行った北側に位置する「一瞬」。夜の割烹がメインとのことで、ランチタイムも和風の定食とお弁当を出しています。定食はメインのおかずが2品と小鉢が2つで800円。お弁当はそれに揚げ物と一品がついて1000円。本日の献立では、お造...
 
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京都文化博物館内にある江戸時代末期の京の町家の表構えを復元したものの一つ
京都文化博物館内にある『ろうじ店舗』(江戸時代末期の京の町家の表構えを復元したもの)の一つ鳥彌三 あざみ。店内は靴を脱いで入り、掘りごたつ形式の席、カウンター席もあり、一人で来店の方も多いようです。このお店は、創業天明八年の木屋町...
 
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鯖好きにはたまらんお店
(創業天明元年)いづうは、伊勢丹の地下でもお持ち帰りで販売しています。しかし個数が少ないのですぐに売り切れてしまうそう。開けてみると、お店やお取り寄せした時と同じように昆布で巻かれています。冬にはお取り寄せするほど、大好きな鯖寿司のお...
 
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名物「きんし丼」を求め、たくさんの人がやってくる老舗店
ウナギが有名な京極「かねよ」。 いつも混んでいる人気店です。 このお店の名物は「きんし丼」だそう。 大きいダシ巻卵がでーんと乗っている「きんし丼」。 ペロっと卵をめくってみるとうなぎが見えます。 もちろんウナギも美...
 
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ふわふわの玉子焼をパンで挟んだだけのシンプルな玉子サンド
四条木屋町を下がったところに、その店はあります。営業時間は、17時から21時とすごく短いです。中の狭さと、店員のスローさのため、外で並び、さらに中で待たされ、やっと名物の食事にありつけるそうです。その食事は、玉子サンドで、ふわふわの...

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