東山・祇園 - 寿司・和食

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坂本龍馬が愛した軍鶏すきは勿論!色んな素材が味わえる京都鯖街道摘草料理のお店
軍鶏のお店「水源亭」は、軍鶏すき(軍鶏すき焼き)コースは予約しなければ食べられないほど。それ以外ならば、予約なしでもOKで、当日とびこみでも大丈夫です。祇園宮川町といえば、お茶屋さんがいっぱいある町。なんとも京都らしい佇まいの中に...
 
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ミシュラン☆☆☆ 期待を裏切らない、絶品京料理とおもてなし
菊乃井本店に行ってきました。広い敷地内の贅沢な空間。 なぜかこのあたりは緑豊かで涼しい。奥が駐車場になっています。 昼懐石のコースは個室でいただけます。涼しげな座敷でのゆったりしたお食事タイム。 個室なのでお庭も十分に堪...
 
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400年以上もの間京の歴史を見続けてきた老舗料亭
南禅寺の境内に立ち、400年以上もの間、京の歴史を見続けてきた老舗料亭です。説明不要の懐石料理の定番。発祥は茶屋からという由来通り、すべて客室は茶室風の侘び寂の効いた素敵な設え。これぞ日本これぞ京都、その神髄を感ぜられる今では数少ない本...
 
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ほっこり、いやしの味… おいでやす、奥丹清水へ
当店の「奥丹」とは、 江戸時代初期までさかのぼり、西暦1635年、今から約375年前に創業致しました。 創業当時の名前は「奥の丹後屋」でした。精進料理店として古くから皆様にご利用頂いております。 先代で十五代目を数え、代々受け継がれる歴...
 
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やっぱ京都に来たからには湯葉かお豆腐食べたいと思ったら
ここ豆水楼は、木屋町に本店を構える豆腐料理専門店。自家製の豆腐をふんだんに使った懐石が楽しめます。豆腐はもちろんのこと、料理一つ一つ、手が込んでいて、四季折々の素材や、繊細な味の加減を感じることができます。木屋町本店と祇園店があり、こ...

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