韓国 - 韓定食（宮廷）

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  サンエナムル
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 0/0人   人気指数：2,957

山菜や漢方をメインにした上品でヘルシーな韓定食
韓国料理といえばキムチを筆頭に刺激的なものが多いというイメージですよね。でも、実は韓国に唐辛子が入ってきたのは朝鮮時代の中期のことで、その前はヘルシーでさっぱりした山菜や穀物、豆類が食のメインだったのです。現代に不足している自然素...
 
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  湖南韓定食

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 4.8/1人   人気指数：3,185

全羅道ご出身のママが腕をふるって、故郷全羅道の味を再現しています。 ２０年以上、続いているこのお店が、「湖南韓定食」です。      全羅道独特の辛めの味付け メニューはテンジャンチゲ、キムチチゲなどとっても...
 
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  ハンメチョン
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 3.6/4人   人気指数：3,739

韓屋で食べる韓定食
安国駅２番出口をまっすぐ行くと交差点にぶつかりますが、その直前の右側にあります。 看板が道路沿いに出ていて、お店自体はちょっと奥まったところ。 お店というよりは普通のお家のような感じです。 　昼食：18,000W、28,000W 　...
 
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  青受亭
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 4.2/2人   人気指数：2,893

ムール貝の炊き込みご飯がたまらない！
美味しいハマグリご飯をいただける韓定食のお店｢青受亭（チョンスジョン）｣。ネットにもガイドブックにもあまり掲載されていないマイナーなお店だが、お昼時には行列ができてしまうほどの人気店なのだとか。 席に通されてからメニュを渡されたが...
 
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  大長今
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 0/0人   人気指数：1,568

デジャングム
 
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  青紗草籠
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 0/0人   人気指数：2,871

伝統家屋でくつろぎながら、いただく韓定食
お料理は、一度に並ぶことなく 会席のように ちょっとづつ運んでこられました。 これは、クレープみたいなものに、まわりのお野菜を巻いていただきます。 お店の方が、巻いてくださいます。手前のものは、具だくさんのチヂミ。お魚料理。 見た目は辛そ...
 
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  無窮花
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 4.4/1人   人気指数：3,142

ロッテホテルより見た目も美しい韓国料理をご提供致します
アワビ粥や冷麺等、食べる前にサービスで運ばれてくるのは、小皿4品とサラダ。オーダーした料理以外にも。キムチやスープ、サラダとかサービスの小皿を出してくれるお店が多いということ。小皿は、白菜のキムチ、水キムチ、コチジャンで合えた酢の...
 
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  ハヌルブンギョン
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 0/0人   人気指数：1,433

韓定食
本当は教えたくない韓定食の店 仁寺洞といえば、韓定食が有名ですが、訪韓の際に必ず１回は利用するのが、ハヌルブンギョン(空の風景)のランチです。日本語は通じませんが、玄関を入ると韓屋の座敷に通していただけます。 ランチの時間(11:00～14:00)...
 
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  石坡廊
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 0/0人   人気指数：2,735

築160年の韓国伝統家屋で韓定食を食べる！
石造りの門をくぐると　幹線道路に面しているとは思えない風流なお庭が出現。 石のテーブルがいくつかあり、お庭や建物を眺めながらって風のお茶を楽しむお客さんのグループが２つばかし。 それもそのはず。ここソッパランは築１６０年の韓国伝統家屋...
 
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  フックシル
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 4.6/1人   人気指数：3,158

藁ぶき屋根の伝統レストラン
機張で有名な藁ぶき屋根の伝統レストラン フックシル～田舎の食卓～ 量質な黄土を使った土壁の部屋で、 本格的な韓国伝統様式に触れることが出来ます。   ここの一番の名物が「オリファントガマグイ」鴨の黄土釜焼きで ...

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