基本紹介編集履歴
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地元客にも観光客にも人気の店
フィレンツェのどちらかというと中心から離れた所にあるにもかかわらず、地元客にも観光客にも人気の「アッラ・ヴェッキア・ベットラ」。アルノ川の向こう側というだけでも不利な立地条件のはずなのに、予約できない時もあるほどだ。トスカーナの伝統料理がいただけるお店で、トラットリアなので庶民的な雰囲気である。店員のノリも良く、活気あふれた店内は、いかにもイタリアという気分にさせてくれる。フィレンツェ特有Tボーンステーキ（ビスッテッカ・アッラ・フォレンティーナ）やポルチーニを使った料理など高級の部類に入るのもお手ごろ価格で提供される。
ワインの種類も120種と充実の品揃えだ。頼むと赤か白かと聞かれ、大きいビンがどんと置かれる。これは飲んだ分だけ後から清算というシステムだ。全然怖くないし、むしろ安すぎなくらいだ。料理のレベルも高く、特にお勧めなのはポルチーニのフィットチーネ。ぜひ、お試しあれ。
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