香港グルメ
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0/0人 人気指数:2,164
- 知る人ぞ知る!?香港のファーストフード店
- 尖沙咀の重慶大厦にある飲食街。そこにあるレトロな雰囲気の茶餐廳。 1度ビルを出て、莎莎のエスカレーターの前を通り過ぎ、その隣りのリノベーションされたビルの入口から地下へ。エスカレーターで降りると、一番手前には熊本の老舗珈琲専門店の岡田...
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- 地元で人気のローカルなおやつ
- 華記小食(WAHKEESNACKS)という店は、尖沙咀駅から少し東に行ったところ、赫德道(Hart Avenue)のちょうど中間あたりにある。 いつ通りかかってもローカルの人々で混雑している。 この店はメニューは揚げ物、練り物、シュウマイやモツなどの軽食屋。し...
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- 会員制のレストランでここは珍しい上海料理の飲茶ビュッフェ店
- 上海料理「夢上海」は、珍しい飲茶ビュッフェのお店。店内は、出来たばかりだけあり、とってもきれい高級感ある雰囲気。 メニューは、前菜やデザートが、ビュッフェ形式になっていて、飲茶とメインは、オーダー式中国茶込みで、いくら食べても88ドル(1...
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- 蘭桂坊の隠れ家プライベートキッチン
- セントラルの蘭桂坊(ランカイフォン)という香港の六本木と呼ばれる繁華街にあるプライベートキッチン。普通のフラットの中の一室で営業している隠れ家レストラン。一見レストランだという事が分からない。とはいえ扉を開ければそこは古典中国の世界。 ...
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- 香港のミルクティーとサンドウィッチで朝食を
- 粥麺専家新釗記の銅鑼湾店。このお店は香港島内に5店ほどを持つ有名店。銅鑼湾店はMTR銅鑼湾駅とヴィクトリアパークの間にある。朝7時から営業しているのでヴィクトリアパークを散歩して、立ち寄るのにちょうどいい。 朝食メニューは鶏蛋・火腿三文治...
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- 水槽のお魚君達を料理してくれるのでとっても新鮮でおいしいレストラン
- 南Y島にあるロブスターに蟹、魚等の水槽のお魚君達を料理してくれるとっても新鮮でおいしいお店。周辺は。シーフードのお店が連なる中でも「天虹海鮮酒家」が大きく入りやすいお店だそう。地元の方は勿論、海外からのお客も多く訪れるそうで、昼頃には満...
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- 「凱悦軒」の元総料理長だった「周中」さんのプライベートレストラン
- 香港のハイアット・リージェンシー内のレストラン「凱悦軒」の元総料理長だった「周中」さんの私房菜(プライベートレストラン)に行ってきました。 独創性あふれる料理の数々。そしてどれも医食同源を考えた体にやさしい料理。どれも満足でした。
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