香港グルメ

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  龍景軒
龍景軒の地図

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 0/0人   人気指数：2,201

ミシュラン三つ星広東料理レストラン
香港唯一のミシュラン三つ星レストラン龍景軒(ロンケイヒン) 。 店内からの眺めも素晴らしい。中環（セントラル）の港が見渡せる。まずは前菜四種。魚の練り物料理やまるでフランス料理のように盛り付けられている。 おしゃれな小籠包。一つ一つが小さ...
 
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  鳳城酒家(太子店)
鳳城酒家(太子店)の地図

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 0/0人   人気指数：1,984

レスリー・チャンが良く訪れた順徳料理専門店
レスリー・チャンが昔良く訪れたという順徳料理専門店。順徳料理とは中国広東省の料理で中でも順徳区という地域の地方料理らしい。お隣にはエッグロールの有名店「徳成號」がある。 お茶は定番のプーアールでさっぱりと。叉焼(チャーシュー)はジュ...
 
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  阿拉丁咖喱屋
阿拉丁咖喱屋の地図

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 0/0人   人気指数：2,011

トンローワンのタイムズスクエア近くの雑居ビル中にあるインド料理店
香港在住のインド人にも人気というお店「阿拉丁咖喱屋(AladinMess)」。照りつける太陽の下、地図を見ながら、迷いに迷ってやっとたどり着けるこのお店、トンローワンのタイムズスクエア近くの雑居ビルの中にある。ホントにここ？と不安になるような怪し...
 
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  丹麥餅店
丹麥餅店の地図

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 0/0人   人気指数：2,161

ふっくらしたバンズがおいしいテイクアウトのベーカリー
銅鑼湾とヴィクトリア・パークの間、禮頓道を禮頓山に向かった所にある小さなベーカリー。香港に詳しいブロガーさんの記事から有名になり、今では地球の歩き方の地図にも載っている。外からは見過ごしてしまいそうなお店。店頭のガラスケースにあるたく...
 
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  楽茶軒
楽茶軒の地図

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 0/0人   人気指数：3,090

中国茶通の間で話題のお店
「楽茶軒」は雑誌や話の話題でもよく取り上げられる、中国茶通の間では有名な中国茶専門店である。香港島の上環に位置し、オーナーの葉氏はお茶の世界でかなりの有名人とのことだ。店内には手軽なものから高級なものまで、中国茶がズラリと並ぶ。 ...
 
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  金紫荊
金紫荊の地図

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 0/0人   人気指数：3,125

数々の賞を受賞している高級広東料理
コンベンションセンターにある高級広東料理「金紫荊」。数々の賞を受賞しているたしかなレストランで、伝統的な広東料理というよりは、創作中華といった感じである。店内も一面窓が大きくとられていて、広々としている。高級感もあるので、さまざまなシ...
 
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  潮客
潮客の地図

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 0/0人   人気指数：2,270

北角にある潮州そして客家料理を供するレストラン
北角にある潮州そして客家料理を供するレストラン。各家料理とはその名の通り、各家の郷土料理だ。基本的に自分たちで食べる料理として伝わっているので、素朴で経済的な印象が強い。香港で食べられるレストランは少ないという。ここは店自体小さいが、...
 
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  美苑果汁飲食店

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 0/0人   人気指数：1,909

フルーツジュース専門店
香港人のヘルシーブームや美味しい南国フルーツが安く手に入ることなどからフルーツジュース屋さんが、街のいたるところでみかけることができる。「どこでも一緒だろう」と思ったら大間違い。果物屋の片手間でしているお店もあれば、それ専門で勝負をし...
 
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  麵麵棧

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 0/0人   人気指数：1,647

色々なメディアに取り上げられている麺屋さん
“棧棧麵”さんというお店。 香港では話題なのか店頭には雑誌の切り抜きが貼られていた。色々なメディアで紹介されているお店らしい。佐野ラーメンの青竹打と一緒に写っている写真もある。 鳳城水餃麵（16ドル=179円）細麺ながら、かなりコ...
 
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  吉祥

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 0/0人   人気指数：1,991

ハッピーバレーの本格日本料理店
香港で食べる魚河岸料理。 ハッピーバレーの吉祥というお店で食べました。うまかった！（HK$90-） この店は純日本料理屋ですが、最近香港は香港人の板前の日本料理屋が増えてきてます。味もそこそこ。

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