香港 - お粥・麺類

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  夜上海
夜上海の地図

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 4.8/1人   人気指数：2,754

マルコポーロ香港ホテル 6階　『夜上海』
マルコポーロ香港ホテル 6階の　『夜上海』はゆっくりと中華を楽しみたい人におすすめ。 夜上海麺などは３８ドルからある。飲茶は少し高めだが、上品な味甜品（デザート）もお勧め。フカヒレのスープ３８０ドル。一人前チキンスープが濃厚で美...
 
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  上海香港麺家

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 0/0人   人気指数：2,114

甘辛い味がクセになる！香港風坦坦麺
たま〜に食べたくなる香港風坦坦麺。 辣いスープとピーナッツペーストの甘みとの微妙なハーモニーが癖になる味。
 
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  彌敦粥麺家
彌敦粥麺家の地図

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佐敦のディープなお粥屋さん
MTR佐敦駅から彌敦道を油麻地駅方面に歩いて約3分。東側に入ったところにある西貢街に入った右手５軒目程の小さな店。外観は地味だが香港を代表する麺・粥店と言われている店らしい。中国本土からはもちろん、観光バスで団体客が乗りつける事もあ...
 
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  粥林苑
粥林苑の地図

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 2.8/1人   人気指数：3,004

香港といえばやっぱり朝粥！
香港で朝食といえばやっぱりお粥。銅鑼湾駅近くのお粥屋さん「粥林苑」。8時半にすでにお店が空いているので朝ごはんにぴったり。痩肉皮蛋粥、鮑魚粥。お味はごく一般的なお味。九龍半島の彌敦粥麺にはおよばないものの、そこは香港。レベルが違う。お粥...
 
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  徳昌魚蛋粉
徳昌魚蛋粉の地図

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｢香港裏グルメ」で紹介された
｢香港裏グルメ」で紹介されたお団子スープが有名な小食屋。 天后ならばランチはここ「徳昌魚蛋粉」。ここでぜひ食べておきたいのが魚皮餃（ユウベイガウ）。凍檸茶などの飲み物と油菜などのお野菜をつけるのが地元流。横のテーブルでは従業員の方々が賄...
 
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  鯉心皇

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深夜も営業している茶餐庁
深夜も営業している茶餐庁「鯉心皇」 店内に入ると、お客さんはサッカーの試合をテレビで観ている。深夜だからかそれにしてもあまりの静けさに少し不気味。 お粥は専門店にも劣らないおいしさ！中にはポークリブが入っていて、これが良い風味を醸し出...
 
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  和歌山
和歌山の地図

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IFCショッピングモール内にある和歌山ラーメンの本場の味が頂けるお店
「和歌山」は、夜の10時過ぎにも関わらず、お客さんがかなり多い人気店のよう。メニューは、チャーシューラーメン等いたって普通。ここのお店は、スープが選べるようで、とんこつと、チキンスープの2種類があるよう。チキンスープは、あっさりとし...
 
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  三元粥品専家
三元粥品専家の地図

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何故かいつも混んでいる粥専門店
福隆新街の外れ、白眼塘街に差し掛かる辺りにある粥専門店。どういうわけかいつも大陸や香港からの観光客で賑わっている。 メニューは粥にトッピングを入れるものが主流で、ボール状のさつま揚げとか、レバーとか・・・etc それに揚げパンを千...
 
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  劉森記麺家
劉森記麺家の地図

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 3.8/1人   人気指数：3,044

蝦子撈麺最高！
深水ポーで食べる絶品蝦子撈麺！
 
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  沾仔記麵食
沾仔記麵食の地図

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5、6年前はワンタン麺が10ドルだったが、今は14ドルと高くなったお店。ここのワンタンメンは、ちょいとかき混ぜてワンタンを丼の底からサルベージし、この状態で2分待つ。そうすると、このゴムのような麺がある程度食べやすい柔らかさになる。値段は高...

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