北角・天后グルメ

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 0/0人   人気指数:1,805

スープの味もまろやかで優しいお味の湯葉のお汁粉店
 何やら肌に良いと噂の湯葉のお汁粉、広東語では腐竹って湯葉のことらしい。湯葉のお汁粉は、見た目はどうということもないが、スプーンですくってみると銀杏とはと麦入り。銀杏が苦手な方にとっては、ちょっときついメニューだが、スープの味もま...
 
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 4.2/1人   人気指数:2,663

香港のデザートが勢揃い!
電気道にある香港スイーツのお店。 簾に書かれた店名の色合いや木の札に書かれたメニューが渋い。時計はやけにアバンギャルド。よく見ると招き猫らしき物や福助さん。テーブルや椅子も喫茶店とか甘味処というよりは、町の食堂の風情。 写真つきのメニ...
 
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 3/1人   人気指数:1,965

香港の定番スイーツ
天后にある地元で人気のスイーツ店。 温かいスイーツから冷たいカキ氷まで種類は豊富。一年中でもカキ氷が食べられる。カキ氷は日本の一般的なものとは少し違い、氷の粒が小さく繊細。そこにたっぷりのフルーツやタピオカ、ゼリーなどが盛りつけられる...
 
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 4/1人   人気指数:2,395

北角電気道にある広東料理レストラン
北角電気道にある香港老飯店。 店内は白を基調としたこちらも落ち着いた雰囲気。早い時間帯のせいかそれほど人はいない。食卓はシンプルながらも小奇麗なセッティング。壁にはテレビがある。 湯葉の煮しめと豚肉の厚切りハム。香港らしいメニュー。ナ...
 
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 0/0人   人気指数:2,442

レスリー・チャンが昔良く訪れたという伝統的な正統順徳料理
香港グルメの総大将たる蔡瀾さんの折り紙つきの名店。ここ以外にも店舗がある。最近の中華料理は油は身体に悪いので、なるべく軽くできれば使わない方向にあるとか。しかしこの鳳城酒家は、しっかりと油をつかった「正統派」の料理。どうりで混んでるは...

11~15件のトラベルノートを表示/全17件

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