上海グルメ
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評:
0/0人 人気指数:2,936
- 1日10人限定!秘密サロンで味わう体験型レストラン
- 15年もの間、構想を練り続け、3年の年月を費やし2012年にオープンしたポール・レぺシェフのコンセプトレストラン「ウルトラバイオレット(Ultraviolet by Paul Pairet)」は、上海ばかりか世界の美食家の間で話題です。 テーブル1卓、食事のできる顧客...
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0/0人 人気指数:1,823
- 各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
- 九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
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0/0人 人気指数:2,396
- 田子坊にある素敵な焼き肉屋さん太焼乾杯
- 泰康路の田子坊にある日本料理屋さん「太焼乾杯」。2008年12月23日にオープンした太焼乾杯は、台湾の有名なデザイナーによって設計された新しいコンセプトの和風料理屋さん。オーナーは台湾人だそう。 1階から3階は焼肉バー、御座敷...
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3.4/1人 人気指数:2,476
- 日本人オーナーのこだわりカフェ
- 田子坊の中にある、日本人オーナーさんによる こだわりいっぱいの可愛らしいカフェです。 ウッディなインテリアの店内は とても味があって落ち着きます。 コンパクトな空間に、テーブルや椅子が詰まっていていて ...
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0/0人 人気指数:1,847
- 紹興料理の店
- 「上海孔乙己酒家」。店の前に紹興酒の空き甕が山積みになっていたのが印象的だった。骨董屋のような古い作りの外観、店内に入ってみるとやはりここも年季が入っている感じである。行き方は、浪偲苅弦羸で「老西門」(人民広場から二つ目)で下車、地上に...
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0/0人 人気指数:2,525
- ちょっぴりブームなよう、ドーナツショップがいろいろ
- 久光の目の前にできていました。 こちらのドーナッツキングは2008年にオーストラリアからやってきたようです。 カラフルなドーナツが誘惑してきます。笑 お値段的には他のドーナツ店と変わらないです、 ...
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3.2/1人 人気指数:1,714
- 豫園の九曲橋にある歴史ある茶楼
- 豫園の九曲橋にある「湖心亭」でお茶を。明の時代の風情ある建物であり、上海では最も古い茶楼でもある。池の中心に建てられたとんがり屋根の建物は、赤がよく映えて大変美しい。 ここでは御茶を楽しむこともできるし、夕方には古楽器による演奏も行われ...
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3.2/1人 人気指数:1,966
- 丁寧に調理された精進料理が味わえる
- 医食同源、ヘルシー・メニューの餐館「功徳林」。南京西路441号にある。人民公園の西側に聳え立つロケットのような外観のJWマリオットホテル上海の西側といった方が分かりやすいかもしれない。入り口は南京西路に面しているが、地味で見落としそうなく...
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4/1人 人気指数:2,826
- 安心、安全、健康を追求する日本発の中華料理店
- 「安心、安全、健康」をコンセプトに、中国大陸料理店「過門香」。 なんと東京・銀座に本店を持つ名店「過門香」の上海店である。 四川料理の特急料理師と、中国全土の様々な点心に精通した特級点心師、 そして独創的な料理を生み出し...
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