上海グルメ

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有名な広東料理のお店
京翅坊は、高級食材を使うことでう有名な広東料理のお店。フカヒレで有名なお店でもある。コースを頼んだら良いと言われてたので、フカヒレメインのコースと、ツバメの巣がメインのコースを2つずつ注文。折角なので2種類をシェアしながら食べた。 ...
 
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 0/0人   人気指数:2,229

上海でベトナム料理といったらここ
「大茴香(ANISEEDVIETNAMESEFRENCHCUISINE)」は、上海のベトナム料理店。広々とした店内は、ベトナムを思わせるエスニックな作り。ベトナムの工芸品や、回が、なども展示されてあり、雰囲気たっぷりだ。 大茴香の2階には、個室も用意されて...
 
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上海市内に何店舗かあるカフェが併設されたパン屋
「早安巴黎(水城路店)」。水城路の洛城広場と和平広場の間にあり、Caféが併設された有名パン屋。上海市内に何店舗かあり、日本のパンの種類もかなり扱っている。店内は白と茶を基調にした御洒落なインテリア。 お勧めは、ハーブティー。注文する...
 
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どれをとっても美味しいイタリアン
「DaMarco(ダマルコ)」。夜8時半と遅くなってしまったので、予約をせずにお店に行ったら満席で入れなかった。さすが人気店だ!気持ちはイタリアンなので、他の店に行く気にはなれず、15分くらい待って、席をつくってもらった。 店内は、...
 
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昼は点心、夜は高級中華を提供する広東料理レストラン
地下鉄1号線黄坡南路駅前の「香港新世界大厦」2Fにある「富臨軒」。オーナーはマカオ人で、おもに広東料理を取り扱っている。昼は飲茶を中心とした60あまりの点心、夜はアワビやフカヒレなどの高級中華食材をメインをしている。日本人や香港人の利用...
 
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ピザがおすすめ
Christineは、上海人だったら知らない人はいないというくらい有名な、ショートケーキがおいしいケーキ屋さん。ケーキ部門のほか、ベーカリー部門、ピザ部門などがあるらしい。ショートケーキがおいしいといっても日本人の味覚にあうかどうかは少し...
 
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風中皇の地図

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上海料理「天福小厨」の系列店
徐汇区永嘉路376号にあるの系列店で、普陀区宜川路328号にある「風中皇」。 先ず最初に出てきたのがこれ、棗と里芋の煮物。棗の甘みがあるのでおかずと言うよりおやつに向いている。香菜と榎茸の和えもの。なかなか美味しかった。中華風ハム。美味し...
 
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  金軒

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美味しい飲茶とサービスでゆったりとお食事
香港の超巨大ショッピングモールIFC MALL。 そのIFC MALLが上海にもオープンし、ショップも順次にお目見え。エノテカまである。その同じビル内に今年オープンのリッツ・カールトン上海-浦東 (The Ritz-Carlton Shanghai-Pudong)にここ金軒があ...
 
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五つ星ホテルのシェフが作る広東料理をベースにした創作中華
上海で最も賑わっている歩行者天国「南京東路」を散歩。ランチは、レトロさとモダンさ、ヨーロピアンな雰囲気を持ち合わせた優雅なレストラン外灘18号(Bund18)の「灘外楼」。サービス面でもヨーロッパ式を導入した上海の一流レストランである。...

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