中国グルメ

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もつ匠の地図

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博多もつ鍋をメインにしているお店
廷安西路×娄山関路にある新虹橋倶楽部3階にある「もつ匠」。博多もつ鍋をメインにしているお店。鍋と一緒に焼酎も楽しめる。もつ鍋食べ放題1人100元(約1500円)120センチ以下の子供はタダになる。もつ鍋3人前を頼むとキャベツ・にら・...
 
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  林吾
林吾の地図

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創作和食料理が楽しめる日本料理店「林吾」
シェフは日本人、定番の寿司や天ぷらのほか、創作和食料理が楽しめる日本料理店「林吾」。お店は古北路仙霞路と古北路芽台路の間にある555広場内にある。予約をして行くと食べ飲み放題が150元(約2250円)。120㎝以下の子供は半額になる。掘...
 
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齊民有機中国火鍋の地図

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お店の雰囲気もサービスも◎な穴場火鍋
新鮮野菜がた~っぷりとれる、オーガニックの素材を使った火鍋屋さん「齊民有機中国火鍋」へ。今回は昆布としいたけのスープをチョイス。他にチキンのスープも選べる。ひとつはベジタリアンの具材。もうひとつは夏バテ解消に豚肉をチョイス。前菜もつい...
 
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中国東北料理の名店
珠市口東大街の通り沿いにある東北料理レストラン。ホテルに併設されているが、ホテルよりもレストランの方が名高いらしい。駐車場も満車になっているほどの人気店。ちなみに英語は全く通じない。メニューは一部写真付きで、ファミレスのメニューのよう...
 
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元「圓苑」のシェフが独立して出した香港料理の店
「Home's私房菜」は、元「圓苑」のシェフが独立して出したお店。香港を代表する家庭料理が味わえるアットホームなレストラン。シェフが圓苑を辞めるにあたっては、詳しい経緯は分からないが200万元もの賠償金を店側に支払ったそう。 「活きエビの白酒...
 
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シンガポールからやってきたパン屋さん
上海には数多くのベーカリーがあるが、そのうちのひとつBread Talkは、シンガポールからやってきた焼きたてパンを売るパン屋さん。中国のみならず台湾やタイ、インドネシア、韓国などアジア各国に進出しているグローバルなベーカリー。店内の厨房...
 
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1903年創業、北京で最も有名なしゃぶしゃぶの名店
創業110年の老舗しゃぶしゃぶ店「東来順飯荘(ドン・ライ・シュン・ファン・ジュアン)」。 北京市内にもいくつか支店があります。
 
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  鐵屋
鐵屋の地図

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高品質の佐賀牛を味わう
虹橋路×水城路の洛城広場の2Fにぷらっと見つけて入った焼肉屋『鐵屋』。鐵屋は佐賀牛を出してくれる店。日本からハンドキャリーの霜降りのお肉が自慢。スタッフの接客度合いやサービス、日本語レベルも高い。メニュー見たら普通に日本価格か...
 
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変面ショーを見ながら一流シェフによる四川料理を味わう
変面ショーが見られる「巴国布衣」で四川料理を。「巴国布衣」は、洛城広場という、飲食店がたくさん集まった広場に面したビルの中にある。洗濯物のようにぶら下がって出てきた肉の蒸し物。きゅうりと一緒にしゃぶしゃぶのように、タレにつけて食べるもの...
 
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淮海中路店情報
※ci5札幌店もグランドオープン致しました!!   かねてより開店の準備を進めておりましたが、 この春4月にci5札幌店を開店する運びと相成りました。 ワインと和洋総菜販売及びフランスの家庭料理フレンチバル  皆...

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