ルソン島グルメ
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評:
3.4/1人 人気指数:3,270
- マスコットキャラの可愛さが微妙にいい感じのフィリピンのファーストフード店
- 「ジョリビー」は、フィリピンのファーストフードのチェーン店で、フィリピン全土にある。トニー・タンが率いるジョリビー・フード・コーポレーションが運営しているらしく、現在ではアメリカやベトナム、香港等の海外進出もしているとか。ちなみに、運営...
評:
2.2/1人 人気指数:3,385
- 量もあって美味しい生姜焼きがお勧めの和食レストラン
- フィリピンはマカティ市にある「日本橋亭」一歩店内に入ると、そこはもう完全に日本。お勧めは、豚の生姜焼きでデザートはナタデココ。しょうが焼きは量もあって美味しい。看板にも日本語が堂々と書いてあるのですぐにわかる。また、メニューもお好み焼...
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0/1人 人気指数:2,200
- 好き嫌いが結構わかれるが本場で味わう美味しいココナッツジュース
- 「ココナツジュース」は、好き嫌いが結構わかれるがフィリピンで飲むのもまた、一味違う。フィリピンのタガイタイってところにもある「ココナッツジュース」。暑い国だと大概あるのが特徴。日本でももちろん飲めるが、やはり本場南国で。飲み干した後...
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0/1人 人気指数:2,923
- フィリピンの代表デザート!ミニストップで名前はおなじみな「ハロハロ」
- 「ハロハロ」は、ミニストップで名前はおなじみ。「ハロハロ」は、混ぜこぜとかって言う意味らしいが、これもカキ氷に小豆みたいのとか、ゼリーっぽいのとかプリンみたいのとか果物とか混ぜこぜ。紫色のアイスは、ウベのアイス。日本でも沖縄ではよく...
評:
0/0人 人気指数:3,137
- ココナッツの実のシャリシャリした独特の食感があるフィリピン人の行列が途切れない店
- フィリピン人の行列が途切れない店「ゴルディロックス」と言う菓子屋。海外に出稼ぎする人が多いフィリピン人が、海外暮らしのフィリピン人への「お国の土産」として買って行ってるんだろうと想像できる。菓子パン風のものやクッキー的なものなど、見た...
評:
0/0人 人気指数:3,042
- 菩提の意味の店名の「BODHI」は野菜中心の料理店
- マカティのSMシューマート内にあるフードコート。その中にある「BODHI」と言うお店 で、見た目は肉料理のようだが実際はベジタブル中心のメニューが揃う。成長期の子供たちも美味しく、栄養ある安心したものを食べれる素材が多く使われている。支店...
評:
0/0人 人気指数:3,031
- ロビンソン・プレイス内で唯一喫煙席が有る穴場なお店
- ロビンソン旧館の極秘穴場と言っていい「Cheesecake,etc」。何が極秘かと言うと、こちらは一度はロビンソンに足を運ばれた方々は御存知と思うが、ロビンソンは全館禁煙でタバコが吸えない。しかし、UCCCafeterraceを旧館の方に進んで30mくらい、エスカレ...
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0/0人 人気指数:2,671
- やっぱり自分で作るより道端で買って食べた方が絶対うまいタホ
- フィリピン料理スイーツの「タホ」。スイーツでも軽めの朝食にもぴったりな「タホ」ホテルの朝食ビュッフェにもあったりするそう。また、レシピさえ分かれば簡単に造れるが、蜜がたりなかったり、微妙な調整が必要。そして、やっぱり自分で作るより、...
評:
0/0人 人気指数:3,105
- マラカニヤン宮殿(大統領公邸)のある敷地内にあるスペイン風フィリピン料理店
- フィリピン料理と言えば、アドボ、シニガン、シーシッグ、ティノラ、ブラロ....などなど、いわゆるアジア的な料理等、「スペイン文化」の影響を受けたスペイン風フィリピン料理も多くある。そんな料理を、古いスペインファミリーの家で楽しめる場...
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