ルソン島 - カフェ・スイーツ

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ココナッツの実のシャリシャリした独特の食感があるフィリピン人の行列が途切れない店
フィリピン人の行列が途切れない店「ゴルディロックス」と言う菓子屋。海外に出稼ぎする人が多いフィリピン人が、海外暮らしのフィリピン人への「お国の土産」として買って行ってるんだろうと想像できる。菓子パン風のものやクッキー的なものなど、見た...
 
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  ZAGU

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ロビンソン旧館2階にあるフィリピンでは絶大な人気があるジュースのお店
ロビンソン旧館2階にあるフィリピンの方には絶大な人気があるジュースのお店「ZAGU」。タピオカも入っている南国スタイルのフルーツのシェイク。そもそもの発祥は台湾のバブルティーではないかと言われている。現在では、ハワイやオーストラリア、日本で...
 
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フィリピンの代表デザート!ミニストップで名前はおなじみな「ハロハロ」
「ハロハロ」は、ミニストップで名前はおなじみ。「ハロハロ」は、混ぜこぜとかって言う意味らしいが、これもカキ氷に小豆みたいのとか、ゼリーっぽいのとかプリンみたいのとか果物とか混ぜこぜ。紫色のアイスは、ウベのアイス。日本でも沖縄ではよく...
 
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  タホ

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やっぱり自分で作るより道端で買って食べた方が絶対うまいタホ
フィリピン料理スイーツの「タホ」。スイーツでも軽めの朝食にもぴったりな「タホ」ホテルの朝食ビュッフェにもあったりするそう。また、レシピさえ分かれば簡単に造れるが、蜜がたりなかったり、微妙な調整が必要。そして、やっぱり自分で作るより、...
 
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マニラのエルミタにあるロビンソンデパートに入っているカフェ
マニラのエルミタにあるロビンソンデパート。よく待ち合わせ場所に利用するのは、ロビンソン1階玄関横のスターバックス。でも、スターバックスは、構高いのであまり利用しない方も多いのでは。そんな時は、スターバックス隣のお店「FlapJacks」へ。...
 
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ロビンソン・プレイス内で唯一喫煙席が有る穴場なお店
ロビンソン旧館の極秘穴場と言っていい「Cheesecake,etc」。何が極秘かと言うと、こちらは一度はロビンソンに足を運ばれた方々は御存知と思うが、ロビンソンは全館禁煙でタバコが吸えない。しかし、UCCCafeterraceを旧館の方に進んで30mくらい、エスカレ...
 
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好き嫌いが結構わかれるが本場で味わう美味しいココナッツジュース
「ココナツジュース」は、好き嫌いが結構わかれるがフィリピンで飲むのもまた、一味違う。フィリピンのタガイタイってところにもある「ココナッツジュース」。暑い国だと大概あるのが特徴。日本でももちろん飲めるが、やはり本場南国で。飲み干した後...

1~7件のトラベルノートを表示/全7件

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