クアラルンプールグルメ
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- スチームボートという中華鍋が名物
- 客家料理「客家」はSTEAM BOATが名物のレストラン。鍋は2人RM40~で、6人なら4人前で十分と言われたが、それでも量が多く食べ切れないほど。この中華鍋にはイカ、えび、魚の練り物といった魚介類や肉、野菜などが入っている。基本、お店の人が作ってく...
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- 各料理ごとにオープンキッチンがあり、シェフが目の前で料理
- 今日はめったに行かないホテルのお食事に招待されてしまいました年何回あるでしょうかホテルの食事とは。わくわく (*^_^*)KLセントラル駅目の前 メルディアンホテルのランチブッフェ『LatestRecipe』各料理ごとにオープンキッチンがあり、シェ...
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- ザ・リッツ・カールトンの朝食はここで
- ザ・リッツ・カールトン1stフロアにあるROSSINI’S(ロッシーニズ)。朝食ビュッフェの席は8割ほど埋まっている。さらにそのほとんどが中東の方。ビュッフェ形式の朝食の中には、お吸い物、ごはん、納豆、海苔などの日本食もちらほら見受けられま...
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- 数々の賞を受賞しているリッツ・カールトンホテルの広東料理レストラン
- ザ・リッツ・カールトン クアラルンプールホテル2階にある「LiYen(麗苑)」。麗苑はアワード受賞の広東料理レストラン。時間が7時とやや早かったのか、「麗苑(LiYen)」が高級レストランだからなのか、お客は私たちの他は2組のみ。北京ダックは皮を...
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