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忠清道グルメ

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 3.4/1人   人気指数:1,926

公州の名物料理
  公州の名物料理です。 牛骨が入ったスープとご飯が別々にでてきます。 スープから自分で牛骨を取り除き、スープにご飯を入れる 料理です。 とても牛骨のだしが効いており、ちょっとかわったおかゆの様です。  
 
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麻谷寺の麓にある公州市の美味しいご飯が揃う公州食堂街
麻谷寺(マッコクサ)がある泰華山の麓には、美味しい食堂が何軒かお店が揃います。周りは、山と渓谷といった大自然なので、食べるご飯も美味しく天然なものばかりです。そんな、食堂が揃いお店の前では、アジュンマ(オバちゃん)達がチヂミを焼きながら呼...
 
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鶏龍山ムクサランの地図

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公州市にある昔からのウェルビン食品!!ムク料理専門店
ムクとは自然から得られ、緑豆やどんぐり等の純粋な粉を混ぜゼリー状にし固めた、日本で言うならばコンニャクのような食べ物です。韓国の食卓で、キムチの次に並ぶくらいよく食べられる一つで、世界で最も韓国的な食べ物でもあります。ムクは、栄養たっ...
 
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栗食専門農家食堂の地図

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食べ物も栗!!飲み物も栗!!栗料理が堪能できるお店!!!
公州(コンジュ)市の名物は、梨やキュウリ、トマト、キノコと農産物が数多く揃います。そんな中でも、公州市の中に位置するホンキルドン村の閑川里(ハンチャンリ)は栗料理体験や栗のお食事、栗農家体験と栗がとても有名な場所があります。秋の収穫時には...
 
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 3.6/1人   人気指数:1,902

公州名物が手軽に食べられる
  公州の高速バスターミナルにある食堂です。 ここで、公州名物のソモリクッパが食べられます。 ソモリクッパは牛骨でだしををとったスープとご飯が別々に 出たきて、自分で混ぜておかゆにする料理です。 牛骨のだしが効...
 
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 4.6/1人   人気指数:1,693

オニャンプルコギ目当てでお店に行きましたが、 なにやら今日は、お祭りがあって、オニャンの街のプルコギやさんが、 集まっているようです。   お祭り用のプルコギになってしまいましたが、 それはそれで楽しかったです! ...
 
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 0/0人   人気指数:1,865

清州にあるテジプルコギ
ペンノ食堂  見ても食べても良し!   清州市にあるテジプルコギのお店です。 いわゆる牛肉のプルコギがありますが、それとは全く異なるものです。 コンロの鉄板の上にアルミホイルを敷いて、その中でオレンジ色のコチュ...
 
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 2.7/2人   人気指数:1,854

扶余で行きたい食堂~サムパプは身体にいい?~
扶余の白馬江方面に行く途中のサンパプの食堂です。 サンパッ(野菜にいろいろなものを包んで食べる料理)でご飯が石焼栄養ご飯となるのが看板メニューです。トルサムパッ(石焼きご飯包み食べ)を注文すると、テーブルいっぱいに包む野菜とキムチ...

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