韓国 - ご飯もの
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評:
3.8/6人 人気指数:4,219
- 味付けはしっかり!そしてさっぱり!何とも贅沢なお粥です!
- 韓国も日本も主食はご飯!よって日本にお粥があるように韓国にもお粥があります。ただ、日本ではお粥が「病人が食べるもの」というイメージが強いのに反し、韓国では一般的に朝ごはんや軽い昼ごはんとして食べる立派な伝統料理の一つなのです。具も...
評:
4.2/35人 人気指数:4,613
- 健康を気にする方にオススメ!お粥と自家製伝統茶のお店
- 明洞駅から徒歩4分のお粥専門店『味加本(ミガボン)』は数々のガイドブックやネットで紹介されている有名店です。元々あった、お店から更に明洞メイン通りに近くなった、ソウルロイヤルホテル前に移転致しました。 社長をはじめ、スタッフさんの爽や...
評:
4.7/46人 人気指数:4,895
- 朝はお粥で健康に
- ※2014年5月にCongee House(1号店)がリニューアルオープン致しました!Congee House(2号店)は、明洞駅8番出口からすぐの場所に位置します! 朝早く行列が出来るというお粥屋さん『Congee House』。雰囲気は、どこか懐かしい和の感じがあ...
評:
3.8/18人 人気指数:4,515
- 48年の歴史を誇る、全州石焼きビビンバの元祖
- 焼肉や冷麺などは典型的な韓国料理のラインナップですが、明洞に来たならぜひ一度は食べておきたい料理があります。それこそここ、全州中央会館の全州石焼ビビンバ。実は私たちが良く知る石焼ビビンバを発祥させたのがここ「全州中央会館」なんです...
評:
4.2/11人 人気指数:3,296
- お洒落な街アクジョンで多種多様な韓国料理が満載!
- 狎鴎亭の「4月の麦ご飯(サウォレポリパッ)」は、麦ご飯で有名なお店。人工調味料を、一切使わない身体に良い食材を厳選し調理するこのお店、ナチュラルなイメージが店の内装やデザインからも感じられる。平日のランチ時間と重なるとかなり待たされると...
評:
4.4/1人 人気指数:2,820
- 48年の歴史を誇る、全州石焼きビビンバのチェーン店
- 市庁の近くにある、ビビンバの美味しいお店「全州中央会館(北倉洞店)」。どの時間帯に行っても、店内は混み合っていて、なんとその半分は日本からのお客さんである。派手な外観なので、すぐ目に付くだろう。日本語メニューも有り、もちろん日本語を...
評:
4.6/4人 人気指数:3,413
- 人気のポリパッは鍾路でも食べられます♪
- 化学調味料を一切使わない人気のウェルビンレストラン、サウォレポリパッの鍾路店です。 地下鉄「鐘閣駅」から徒歩3分の好立地で、店舗も広く清潔感溢れているため、ゆっくりと食事をすることが出来ます。 ポリパッはビビンバにして食べても良...
- みんなのカキコミ(0)
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人気指数:3,078
- 優しい素朴な味「ヌルンジ」
- 「ヌルンジ」とは、おこげのことです。 お鍋やお釜でご飯を炊いて、鍋の一番下にできるカリカリした良い色に焦げた部分。 現在は炊飯器でご飯を炊く家がほとんどですが、フライパンをつかって作ることもできます。 たくさん作って冷凍...
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4.4/5人 人気指数:2,199
- 毎回、韓国に来たら朝はこれを食べるのが楽しみのひとつ!!!!
- 韓国のお粥は日本のお粥よりもしっかりとした味付けのものが多く、具材もさまざまです。また、ごま油がたっぷり使われていて、香ばしい香りと味があるのも韓国のお粥の特徴です。一番有名なものだとあわび粥でしょうか。そのほかにも野菜、お肉、海鮮、...
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