ピエモンテ州グルメ

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雰囲気も料理も大満足のレストラン
白トリュフの時期になるとALBAを訪れる人が多くなり、街もこの時期一番活気が出る。世界中から白トリュフを味わいにグルメたちが集まってくるのだ。高級店の部類に入る「アル・エノテカ」にも毎日、取れたての超フレッシュなのがやってくる。 メニ...
 
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ジャンドゥーヤで有名なショップ
トリノはジャンドゥーヤというヘーゼルナッツを使ったチョコレートが有名なところである。中でもジャンドゥーヤで有名なショップが「ストラッタ」。サンカルロ広場に面してあり、1836年創業の老舗だ。ここはチョコレート以外にコンフェッティも有...
 
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豪華な店内
1832年にガス照明設備を伴うイタリアの最初のカフェが「カフェ・サン・カルロ」だそう。店内は伝統を感じられる風格があり、とても豪華な雰囲気である。トリノはチョコレートが有名な街で、市内には老舗店も多くある。ここ「カフェ・サン・カルロ」も、...
 
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中心地から少し離れたところにある地元人気の高い店
トリノの中心から少し外れた所にあり、地元人気が高い「アンティケ・セーレ」。スローフード協会の推薦?なので、ディープな観光客も訪れる場所だ。つまり表面上の観光客は来ないようなところだ。有名店で人気もあるので予約が少し取りにくい。 伝...
 
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田舎にありながらも外国から訪れる人が後を絶たない
山の中の田舎にありながらも、外国からのお客さんが後を絶たないという「チェザーレ」。店内にはここを訪れたロバート・デ・ニーロの写真も飾ってある。セレブも訪れるたしかな店だ。こじんまりとしており、英語はほとんど通じない。 なんと言って...

1~5件のトラベルノートを表示/全5件

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