カンパニア州グルメ

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ナポリといえばマルゲリータ!
マルゲリータの元祖「Michele」の向かいにある「Torianon」。色々な具が入っている日本のピッツァに慣れていると、マルゲリータしかない「Michele」だと物足りないとのことで「Torianon」にしました。もちろん、マルゲリータは本場物です。店に入...
 
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ナポリピザの称号“VERA PIZZA”のあるピッツェリア
ナポリ近郊のイスキア島にある「ピロッツィ」。ナポリピザの称号である“VERAPIZZA”があるピッツェリアだ。1890年創業の老舗である。 シンプルなマルゲリータをオーダー。生地がモチモチしているのがナポリピザの特徴。大きくて、かなり食べ応えがあ...

1~2件のトラベルノートを表示/全2件

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