中環 - 広東料理

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黄枝記の地図

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 3.7/2人   人気指数:2,766

定番海老ワンタン麺がおいしい店
マカオに本店を置くワンタン麺の有名な店。1946年創業の老舗。香港にも数店舗の支店を持つ。日本でも雑誌で紹介されるなどしている有名な店らしい。 この店の麺は竹竿で打った竹升麺という麺で独特のコシが特徴。人気メニューは特製の麺を使った蝦子ワ...
 
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  利苑
利苑の地図

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 0/0人   人気指数:2,022

香港の最高レストラン賞を受賞したことがある店
香港に9店舗の支店がある広東料理レストラン。香港の最高レストラン賞を受賞したことがあり、ミシュランガイドでも1ッ星に輝く名店だ。味はもちろんのこと、従業員の態度も良いのはさすが。値段は高めだが、友達が来たときなどにオススメのレストランで...
 
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龍景軒の地図

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 0/0人   人気指数:2,201

ミシュラン三つ星広東料理レストラン
香港唯一のミシュラン三つ星レストラン龍景軒(ロンケイヒン) 。 店内からの眺めも素晴らしい。中環(セントラル)の港が見渡せる。まずは前菜四種。魚の練り物料理やまるでフランス料理のように盛り付けられている。 おしゃれな小籠包。一つ一つが小さ...
 
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香港地の地図

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 0/0人   人気指数:1,946

ピークタワー内の本格広東料理
ピークタワー内にある香港地/HONGKONGDAY。 感じとしてはショッピングセンター内にあるフードコート。入りやすく客の大半が家族連れ。  ここなら、街に下りてわざわざお店を捜す必要もないので観光客にはありがたい。メニューは英語表記もあるから...
 
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正斗麺粥専家(ifcモール店)の地図

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 4.2/2人   人気指数:2,499

ワンタン麺の有名な店
 中環(セントラル)にある「正斗麺酒家」。ここはワンタン麺の有名な店なんだとか。 店内は中国風の内装。高級感がある。椅子にも中国風の模様があって形もオシャレ。凝っている。 人気の蝦ワンタン麺は麺の下にたくさんの蝦ワンタ...
 
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鏞記酒家の地図

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 3.2/1人   人気指数:2,974

香港の大人気店!名物「金牌焼鴨」の美味しさにリピーター続出!
フライングダックのお店として、とても有名。ミシュラン一つ星獲得店。 当日では予約も受け入れてもらえない人気店。30組待ちになる事も。セントラルの雑踏の中にある。 お店の方お勧めの皮蛋酸葱。トロトロの薫り高いピータンと酢漬け生姜の...
 
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麥奀雲呑麺世家の地図

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 3.6/1人   人気指数:2,063

ミッドレベルエレベーター近くのワンタン麺店
ヒルサイドエスカレーターの東側、すぐ近くにある、麥○雲呑麺世家/Mak'sNoodleLtd.(→○は[不の下に大]と云う漢字)  香港はワンタン(雲呑)麺で有名な店が多いが、ここのワンタン麺も有名だ。本やネットでも紹介されている。店先には本で見かけた...

1~7件のトラベルノートを表示/全7件

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