フランス - スイーツ・ベーカリー

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  カルル・マルレッティ
カルル・マルレッティの地図

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「ピュドロ」にてパティスリー・オブ・イヤーに選定
カルル・マルレッティは、ミシュラン、ゴー・エ・ミヨーに並ぶフランスグルメガイド誌「ピュドロ」の２００９年版にてパティスリー・オブ・イヤーに選ばれた話題のパティスリー。大理石をベースにしたモダンでシンプルな店内には、宝石のようなス...
 
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  ロワール・ダン・ラ・ティエール
ロワール・ダン・ラ・ティエールの地図

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アリスと不思議の国がモチーフ　
個性的なお店が並ぶマレ地区には、可愛らしいカフェがたくさん。そんなマレ地区にあるカジュアルでキッチュなサロンドテ「ロワール・ダン・ラ・ティエール」。おじさん２人が経営しているらしこのお店、デコレーションがすごくかわいいく、乙女心...
 
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  レ・グルニエール・ア・パン
レ・グルニエール・ア・パンの地図

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ミッシェル・ガロワイエ氏が開いた人気のブランジェリー
２０１０年パリバゲットコンクール第１位の『LeGrenieraPain』レ・グルニエール・ア・パン。フランスのお菓子つくりの有名人である、ミッシェル・ガロワイエ氏がパリに開いた人気のブランジェリー。場所は１８区だがモンマルトル界隈にある。この...
 
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  デュ・パン・エ・デ・ ジデ
デュ・パン・エ・デ・ ジデの地図

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１０区で唯一のパン屋
パリ郊外１０区のモンパルナスにあるパン屋さん。このあたりはパン屋が少なく１０区で唯一といっていいいほどのパン屋だ。カッコイイ店内。目を引いたのは、分厚い分厚い「Paindesamis（パン・デ・ザミ）」。早速、外のベンチでいただいた。パン・...
 
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  アルノーラレール
アルノーラレールの地図

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モンマルトルの名門パティスリー
モンマルトルの丘に近い、パリのはずれにあるパティスリー、アルノーラレール。ここは「パリ・セヴェイユ」の金子シェフも修行されてたお店。ケーキはどれもとっても美しく、チョコレートも一つ一つがアートのよう。ディスプレーも店のマダムがし...
 
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  ジャン＝ピエール・コイエ

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2006年バゲットコンクールで優勝
凱旋門近くにある赤い屋根が目印のおしゃれなパン屋さん『ジャン＝ピエール・コイエ』。おすすめは、バゲットトラディション。こちらのバゲット、2006年バゲットコンクールで優勝したもの。バゲットの包み紙にしっかり印刷されていた。これはお店...

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