ニューサウスウェールズ州(NSW)グルメ

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Wynyardのビジネスマンも多く通うファインダイニングレストラン
Wynyardに新しくできたファインダイニングレストランEtch Restaurant オーストラリアのミシュランガイドとも言われるSMHのグッドフードガイドでワンハットを出来て早々に1ハットを獲得 オーストラリアの人気テレビ番組マスターシェフにもシェフ...
 
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行列のできる韓国料理屋
行列のできる韓国料理屋「マダン」は、夜遅くまでやっているシティのコリアンレストラン。おなじみプルコギやビビンバなど韓国料理人気メニューが多数そろっている。辛いポークの炒め物、久しぶりに辛い料理を食べ、サイドディッシュのキムチや野...
 
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発祥の地はボンダイビーチ
Oporto(オポルト)は、オーストラリアのニューサウスウェールズ州にしかないハンバーガーショップ。ビーフは使わずにチキンを使用し、ちょっと健康に気を使ったお店。オポルトのメニューにはこのお店の発祥の地であるBondi(ボンダイ)の名を付け...
 
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  KOYA

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食べ放題焼肉レストラン
KOYAはシドニーにある焼肉レストラン、食べ放題で話題の店だ。これは限界まで挑戦するしかない!食べ放題のためにコンディションを整え、注文開始。本当はビールを飲みたかったのだが、ビールを飲むとすぐに満腹になってしまうので断念。 タン...
 
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窓の外には絵のように綺麗なビーチ
波がほとんどない美しいビーチ、バルモラル(Balmoral)。そこにある白い建物、ザ・バザーズ・パビリオンはロケーション最高のレストラン。通された席は幸運にも窓側。店の奥の、ほの暗い席。窓の外には絵のように綺麗なビーチ。Cityから車で15分で...
 
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  Nando's

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ポルトガルスタイルのファーストトフード店
Nando'sは、ポルトガルスタイルのファーストトフード店。オーストラリア全土に支店をもつチェーン店である。南アフリカに1987年にオープンして以来、人気のNando'sオーストラリア第1店舗は、西オーストラリア。チキンラップや、ペリ...
 
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シドニ−1美味しいコーヒー
シドニ−1美味しいコーヒーとも言われている「シングル・オリジンSingle Origin」というカフェがサリー・ヒルズという町にある。地図を片手に探して行くと朝も早くからものすごい人が入っていた。なんとスタッフには日本人の佐々昌二さんが...
 
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おススメは生ハムのピザ
シドニーのイタリア人街、ハーバーフィールド(Harberfield)。Cityから車で10分ほどのところにある。ラムゼイ通りに面して、イタリアの雰囲気満点のパスタ屋さん、レストラン、スーパーが軒を連ねているところでもある。ハーバーフィールドで大の...
 
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モスマンにあるイタリア食材の店
東京でいうところのプラチナ通り(白金台)というイメージのあるモスマンにあるイタリア食材のグロッサリーとレストラン、FourthVillageProvidore。土曜日の昼過ぎ、すっごく混んでいた。人気があるのだ。FourthVillageProvidoreのグロッサリーで...
 
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  Billus

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味もすこぶるおいしいシドニー西郊外にあるインドカレーのお店
オススメのカレー屋さんのカレーのセット。器が雰囲気でてる!味もすこぶるおいしい。バターチキンって、インドの方は甘すぎて好きじゃないとか。あれって、イギリスで発明されたメニューらしく、真のインドカレーではないそうだ。チキンがぷりっぷりで...

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