オーストラリア - 海鮮料理

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ローズべイにあるシドニーの有名高級シーフードレストラン
  Rose Bayにある、オーストラリアでもかなり有名な、シーフードのレストランPIER PIERは去年までは、シドニーモーニングヘラルドのグッドフードガイドの3ハットを獲得するレストランだった。 ハットは、ミシュランとかだと3スタ...
 
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ベストシーフードレストラン
タ・フィッシュはその名の通り港近くにあるシーフードのレストラン。2005年、2006年にクイーンズランド・ベストシーフードレストラン賞を受賞しているお店だ。タ・フィッシュにはテラス席と室内席がある。テラス席は人気があるので、希望...
 
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ピアモンの有名シェフのモダンシーフードレストラン
ピアモンとにあるOne HatレストランのFlying Fish   ピアモンとのワーフの一角にあるので、かなりわかりにくくて、タクシーで行っても迷う可能性大なんですが、町の雑踏から離れて静かにジャーバーブリッジを眺めながら、食事ができる...
 
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ゴールドコーストで有名なシーフードレストラン
日本人にも人気というシーフードの店“OmerosBrothers”に行きました。 前菜の生カキ、スープはシーフードチャウダー(ボーイさんお勧め)、キッズメニューからカラマリ&チップス、海老のクリームソースとライス、そしてロブスター...
 
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シドニーの最高のロケーションで味わう新鮮なシーフード!
ハーバーブリッジなど、シドニー観光では欠かせない景色を望みながらいただけるシーフードレストラン「ウォーターフロント」!
 
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水揚げ量世界第2位の「シドニーフィッシュマーケット」!
シドニーにある「シドニーフィッシュマーケット」は、近海であがる新鮮な魚介類が沢山。ここは東京の築地につづいて世界第2位の水揚げ量をほこる市場でもあるのだ。シドニーフィッシュマーケットのおすすめはなんといってもカキ。新鮮でぷりぷりの...
 
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ワトソンズベイにある老舗のレストラン
ワトソンズベイ(WatsonsBay)にある老舗のレストラン、ドイルズ(Doyles)。海に面していて、晴れた日はとても気持ちいい場所。オーナーであったピータドイル氏は、オーストらリア国立海洋博物館の初代館長でもあった人。オーストラリアの観光と漁...
 
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カジュアルから高級まである中華料理屋
手軽なテイクアウトから本格的な中華まで楽しめるカフェ・チャイナ。リッジズホテルに隣接したスペンス通りにある。カフェ・チャイナではランチタイムに飲茶も行っていて、人でいっぱいだ。 今回は手早く済ませたかったので、カフェ・チャイナ...
 
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本格ギリシャ料理のレストラン
ギリシャ料理のアデルフィア・グリーク・タヴェルナへ。ケアンズの街の中心部からは少し離れたところに位置する。到着した7時頃には先客は二組のみでしたが、食事が終わる頃には、結構埋まっていた。今回の夕食は、メイン料理(4種類の中から選択...

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