紅河デルタグルメ

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  KHAZZANA
KHAZZANAの地図

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敏腕マネージャーが切りもりをする
あつい日は"KHAZZANA"でカレーランチはいかがだろうか。"KHAZAANA"は本土インドからの遠隔経営を支える、敏腕マネージャーGOPIさんが切りもりをするレストラン。彼は一度会った人間は絶対に忘れないと言う、本当に凄過ぎる大...
 
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  パリ・デリ
パリ・デリの地図

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まさにプチパリ
ハノイにいながらパリの雰囲気を味わえるカフェ、パリ・デリ。カフェとしてもレストランとしても使えるパリ・デリは、西洋料理からベトナム料理までを幅広く提供している。フランスの統治時代の雰囲気を今に残す、深緑の外観は思わずすっと立ち寄...
 
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  マダム・ヒエン
マダム・ヒエンの地図

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ハノイの旧市街にできたベトナム料理のお店、マダム・ヒエン。マダム・ヒエンは明るい黄色とグリーンをモチーフにしたフレンチクラシックな雰囲気の外観。フレンチのお店ベティカルのシェフがオープンさせたお店。 お昼を食べにマダム・ヒエン...
 
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  チャー・カー・ラボン
チャー・カー・ラボンの地図

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雷魚料理で人気のレストラン
雷魚料理で人気のレストラン、「チャー・カー・ラボン」。メニューは、ターメリックで味付けした雷魚の切り身に、香草や米の麺、マムトム、ヌックトマム、ピーナツなどを絡めて食べるチャージャーのみ！約１００年前からのここの名物で、ここの通...
 
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  BUD`S ICE CREAM

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サンフランシスコからやって来た
サンフランシスコからやって来たアイスクリームレストラン「BUD`SICECREAＭ」。世界で一番おいしいアイスクリームとタイム誌で１位に選ばれたアイスクリーム屋でもある。アイスクリームのほかにもケーキや軽食、ピザなども食べられるようになって...
 
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  やんちゃ
やんちゃの地図

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日本の居酒屋グループ「やんちゃ」！
  ハノイの新しい日本食店「やんちゃ」。この「やんちゃ」、日本の居酒屋グループがハノイに進出したお店らしく、店内には若い日本人の従業員がわんさか。店内は完璧に個室スタイル、各部屋にはのれんがかかり、完璧にプライバシー重視。...
 
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  アシマ

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きのこ鍋なんてと思いがちだが、かなりお勧めの一品
ハノイでは有名なきのこ鍋ASIMA（アシマ）。アシマは、日本の田町にも最近お店を出したよう。お店も綺麗だが、テーブルコーディネートもおしゃれで、フレンチのようだ。所謂ベトナムの”鍋（LAU）”とは全く違い。 メニューには、日...
 
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  ニューヨーク・クリスピー・クリーム

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ハノイ 旧市街にオープンしたドーナツ店
ハノイ旧市街に2010年夏オープンした「 NewYork Crispy Donuts 」です。 アメリカの某チェーン店にそっくりなお店ですが、お味もなかなか美味しいと現地では評判のドーナツ店です。 甘いアメリカ式のドーナツ、ハノイの熱い夏に疲れたら休...
 
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  ハイランズ・コーヒー

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ハノイに１７店舗を展開しているカフェ
ハイランズ・コーヒーは、ベトナムに約７０店舗を展開しているカフェ。北ベトナム出身の両親の間に生まれたデビット・タイによって２００２年に第1店がホーチミンにオープンした。彼がシアトルで暮らした際、スターバックスで働いた経験が彼をベト...
 
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  トゥーガー

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地元の女子高生にも大人気
ホアンキエム湖近くのお店トゥーガー（ＴｈｕＮｇａ）。チェーと豆や芋などを甘くにたいう氷ぜんざい？のようなデザートが美味い店。トゥーガーはハノイでも一般的なタイ風チェー２０年前に最初に出したお店だそう。 トゥーガーは、地元の女子...

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