パティスリー ユウ ササゲ

Patisserie Yu Sasage

パティスリー ユウ ササゲ

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基本紹介編集履歴

ジョルノさんのMyノート

2014-04-25 16:11 編集

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元Plaisir の捧雄介シェフのお店!

Plaisir の捧雄介シェフのお店!ラデュレカラーを思わせる外観日本にフランス菓子を広めた名職人アンドレ・ルコント氏の最後の弟子、その後、アロマ クラシコで原田慎次さんにデザートを学び、ロワゾードリヨン、プレジールを経て自店をオープン。場所は京王線千歳烏山駅。ショップ袋もかわいいです。ゆうパックで焼き菓子やコンフィチュール全国発送可能。

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