パティスリー ユウ ササゲ

Patisserie Yu Sasage

パティスリー ユウ ササゲ

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  • パティスリー ユウ ササゲ住所住所: 

    東京都世田谷区南烏山6-28-13

  • パティスリー ユウ ササゲ電話電話: 

    03-5315-9090

  • パティスリー ユウ ササゲ営業時間営業時間: 

    10:00~19:00

  • パティスリー ユウ ササゲ定休日定休日: 

    火曜日

  • パティスリー ユウ ササゲカードカード:  未入力
  • パティスリー ユウ ササゲホームページホームページ:  http://ameblo.jp/patisserieyusasage2013/
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京王線「千歳烏山」駅下車 北口より徒歩4分

  • パティスリー ユウ ササゲ写真

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元Plaisir の捧雄介シェフのお店!

Plaisir の捧雄介シェフのお店!ラデュレカラーを思わせる外観日本にフランス菓子を広めた名職人アンドレ・ルコント氏の最後の弟子、その後、アロマ クラシコで原田慎次さんにデザートを学び、ロワゾードリヨン、プレジールを経て自店をオープン。場所は京王線千歳烏山駅。ショップ袋もかわいいです。ゆうパックで焼き菓子やコンフィチュール全国発送可能。

パティスリー ユウ ササゲのオススメメニュー

編集履歴

サントノーレ シトロンヴェール

ジャンジャンブル

セ ミニョン エクレール オ スリーズ

ライムのクリームの中に生姜のコンフィとクリームにレモンの香り。こジャンジャンブルはフランス語で生姜の意味です。健康にもいい美スイーツです。

白ワインのムースの中に桃のムースとグロゼイユのジュレが入っています。

チェリーのクリームとジュレがエクレアに詰めてあります。バター感たっぷりのシュー生地にふくよかなチェリーの香り。

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メニュー作成
 
メニュー・サンプル
Creative Commons — 表示 - 非営利 - 改変禁止 2.1 日本 — CC BY-NC-ND 2.1
記事最終修正日時: 
2014.04.25 16:14
最終編集: 
ジョルノ 
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