忠孝敦化・復興 - 洋食

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  メアリージェーン
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手作りピザの専門店
手作りピザの専門店。師大の側に本店がありますが、今回は台大店にしました。ガラス越しにシェフがピザを作っている工程を見ることができます。ピザの生地を一生懸命にこねていて、大変そうでした。休日のお昼に利用しました。白人のお客さんも多かった...
 
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  アブー・オウセンティック・クィジーン
アブー・オウセンティック・クィジーンの地図

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２００９年４月にオープンしたフレンチ＆イタリアンレストラン
２００９年４月にオープンしたフレンチ＆イタリアンレストラン。シェフAbuは有名なイタリアンレストランのTuttoBelloから独立した方だそうです。レストランで使われている食器には２００万元以上も投資したそうですよ。黒を基調としたシックで落ち着いた...
 
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  レ・ゴート・デ・パリース
レ・ゴート・デ・パリースの地図

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「敗犬女王」のロケで使用されたフレンチレストラン
台湾で流行っているドラマ「敗犬女王」のロケで使用されたレストラン。フレンチのお店です。お店はモダンなインテリアで、あまりフレンチのレストランらしくないです。黒と白で統一されています。シャンデリアも黒。   平日のお昼に利用しました...
 
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  コーナーカフェレストラン
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おしゃれなインテリアが特徴の西洋料理レストラン
  予約をして行きました。その際の電話の受け答えが丁寧で文句のつけようがないぐらいです。CORNERというレストランの名前をもじったのか、ほんとに角にありました。有名な設計士がデザインしたということで、とってもおしゃれ。透明な椅子や銀色...
 
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  ＶＶＧテーブル
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隠れ家的な雰囲気のケーキが有名なスペイン料理店
友達のお薦めで行ってきました。ちょっと細い路地のところにあるので、隠れ家的な雰囲気があります。お店の家具や食器などはとってもおしゃれ。フランスにいるみたいな錯角を覚えます。   お昼にはコースはありません。まずは自家製だというパン...
 
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  ルナ・デ・イタリアーノ
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台北の有名なイタリアンレストラン、La Giaraの姉妹店
台北の有名なイタリアンレストラン、LaGiaraの姉妹店です。メニューも少し似ています。店内は狭いけれど、落ち着いた雰囲気が漂っています。イタリアの耳慣れたＢＧＭもまたいいです。   ランチセットはメインディッシュ+１００で、パン、（スー...
 
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  ル・アテラー・デ・パトリック
ル・アテラー・デ・パトリックの地図

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フランスのEcole Lenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープン
シェフは元々公務員だった方、フランスのEcoleLenotredeで研修後、台湾でこちらのフランス料理レストランをオープンしました。パティシエも同じ学校で勉強をしていた方だそうです。お店は白と黒を基調にして、落ち着いた空間を演出しています。店内は広...
 
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  ガスト
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台中で長年レストランを経営していたスペイン料理のお店
スペイン料理として本で紹介されていました。 台中で長年レストランを経営していたそうです。看板はちょっとダサいですが、テラスとレストラン内のインテリアは悪くないです。お昼に利用しましたが、室内はほとんど照明がついていなかったです。週 &nb...
 
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  ポール
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フランスの老舗のパン屋さん
フランスの老舗のパン屋さん。日本でも人気なお店ですよね。「1889年、パン作りの名職人シャルルマーニュマイヨによって、フランス北部の町リールに生まれた老舗です。現在も創業当時のレシピと製法を厳格に守り続け、また独自に契約栽培をした小麦だけ...
 
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  オレガノ
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予約必須の大人気イタリアンレストラン
イタリアンではなくて珍しいローマ料理のレストラン｢オレガノ｣。シェフは昔モデルだったとか、お店の外と店内にモデル時代の写真が飾ってある。店内は照明が落としてあって、ソファーの席などもあり、ムードがある。 １階と２階に席があり、今回は...

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