上海グルメ

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 3.2/1人   人気指数:1,890

上海蟹尽くしのお料理を味わおう
旧正月でいう「大晦日」は、ほとんどの家族は外で食事をするとのこと。ここのお店は「上海蟹専門店」。もう時期じゃないから大丈夫かなって思ってお店に入っていくと池があり、そこには、どっさり上海蟹がいるじゃないか。日本で言う「イケス」だ。ここか...
 
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湖心亭の地図

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 3.2/1人   人気指数:1,714

豫園の九曲橋にある歴史ある茶楼
豫園の九曲橋にある「湖心亭」でお茶を。明の時代の風情ある建物であり、上海では最も古い茶楼でもある。池の中心に建てられたとんがり屋根の建物は、赤がよく映えて大変美しい。 ここでは御茶を楽しむこともできるし、夕方には古楽器による演奏も行われ...
 
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人気指数:3,004

日中カップラーメン対決
上海に来て2年過ぎて、やっと中国で買った「日清のカップヌードル(エビ味)」に挑戦することに。お値段は日本より安くて、たしか6元くらい。日清だから裏切らなかったよと、友人から聞いていたのだが、やっぱりコワイ。カップは薄っぺらい、紙...
 
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 3.2/1人   人気指数:1,606

1848年にオープンした内外から人気の杭州の有名なレストラン
1848年にオープンした杭州の有名な「楼外楼」で食事することにした。ここの料理を目当てに世界から観光客が訪れるといわれているほど内外問わず人気のレストラン。西湖のほとりにある好立地なので、レストランから見る景色も素晴らしい。 まずは楼外楼の...
 
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 3.2/1人   人気指数:1,966

丁寧に調理された精進料理が味わえる
医食同源、ヘルシー・メニューの餐館「功徳林」。南京西路441号にある。人民公園の西側に聳え立つロケットのような外観のJWマリオットホテル上海の西側といった方が分かりやすいかもしれない。入り口は南京西路に面しているが、地味で見落としそうなく...
 
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 3.2/1人   人気指数:2,890

台湾発のレストラン
代官山と言えば・・・目黒区代官山と思う人が多いと思う。しかし、上海にも代官山があるのだ!と言っても・・・地名ではない。実はレストランの名前だ。 もともとは台湾発のレストラン、サービスを重視した優雅な雰囲気の中で食事が楽しめると評判...
 
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 3/2人   人気指数:2,626

上海といえばこれ
11月ごろが旬の上海蟹をご紹介。写真の物は蘇州にある陽澄湖のものだそうで、オス(手前)とメス(奥)のカップル蟹。10月がメス、11月になるとオスが旬となる。9月のメス、10月のオスとよく言われているが、それは旧暦なんだそうだ。ミソがこぼれ...
 
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 3/1人   人気指数:2,128

おしゃれな湖南料理のお店
今回は虹口区のお店にしてみた。5時半に予約したので、まだお店はガラガラだった。店内は赤を基調にした内装なんだけど、とっても可愛い感じでおしゃれ。奥に見えるのは、ガラス張りの個室でよく見ると、鳥かご風になってて超可愛い。まとまった人...
 
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 3/1人   人気指数:2,364

上海でも食べられる日本と同じ味
  地下鉄「陝西南路駅」近くにあるミスタードーナツです。 お隣はセブンイレブン、その隣はスターバックスと、 日本人にとても馴染みのあるお店が並んでいます。   メニューはほぼ日本と同じで、フレンチクルーラー...
 
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  SCENA

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 3/1人   人気指数:3,038

リッツカールトンの52階にあるレストラン
上海にオープンした二つ目のリッツカールトンの52階にあるScena。ランチには前菜、とデザートがビュッフェ形式でメインをお好きなものから頼めるコースがある。窓際の景色の良い席を予約しておいた。ただ、お天気はあまりよくなく、この日の前日は...

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