上海グルメ
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- 全国優秀レストランベスト10入りの高級広東レストラン
- 南京路の新雅粤菜館へ。新雅粤菜館は、香港料理と広東料理を得意とするレストラン。高級レストランとして利用する地元の客も多い。オープンして10年間、メニューも次々と増え、現在は数百にもおよぶそう。最近は相次いで、全国優秀レストランベスト1...
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- ハイアット オン ザ バンド内にある中華レストラン
- 「Xindalu-China Kitchen(シンダル・チャイナキッチン)」は、ハイアット オン ザ バンド内にあるレストランです。 本格派中国地方料理が味わえます。
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- 中華の創作料理「鮮逸坊」
- 中華の創作料理「鮮逸坊」。場所は、余慶路と淮海中路の交差点より余慶路に沿って南にしばらく行ったところ。地下鉄の衛山路駅から歩いていきましたが、そこそこ距離がある。レストランのある辺りはすでに繁華街では無い感じ。高級住宅街なのかもしれな...
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- 新鮮なお寿司が自慢の日本料理屋
- 中山公園にある「櫻膳」へ。行きは紅宝石路×銀珠路の737番バスに乗り、中山公園駅まで行った。週末のお店はとっても混んでおり、(多分新年会など)予約を入れておいて良かった。お店に着くまで心配だったが、食べ飲み放題なのであれこれとたくさん...
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- カウンター席もあるおしゃれな四川料理屋
- レトロモダンな雰囲気いっぱいで、お洒落なバーとしても利用できる新たなスタイルの四川料理「龍門陣茶屋」。お値段もお手頃で食事をすることができ、バー、茶館としても利用できる新たなタイプの中華料理店。 龍門陣茶屋のオーナーは四川出身...
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- 中国で大ヒット中の韓国式焼き肉屋
- 韓国式焼き肉の「偶巴尓壇」(オバルタン)。場所は、吴中路沿い。青島や北京にも支店があり、ランチタイムには長い行列ができるほどの人気店。 メニューは、ランチだと4種類あり、今回はCセットを注文。168元(約2520円)。まず、おかわり自由...
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- 上海にある西北料理の店
- 上海にある西北料理の店「西貝莜面村」。2009年にオープンしたばかりの天山路店では、おいしい麺料理が食べられる。西貝莜面村の看板メニューは、燕麦でつくられた麺である莜面窩窩(小籠)で、まるで蜂の巣をきりとったかのような不思議な形を...
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- オーダーが入ってから茹でるうどんが絶品の日本料理屋
- 古北路X仙霞路の遠東国際広場ビル1Fの「田野」。オーダーが入ってから茹でるうどんは、讃岐の製粉所から取り寄せているというこだわり。 おつまみセットを注文。真ん中のあられ等5品組み合わせで、色々な味が楽しめる。賀茂の鶴「蔵生」は美味しかっ...
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