上海グルメ

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  鮮墻房
鮮墻房の地図

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 0/0人   人気指数：1,823

各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的
九江路にある「鮮墻房」。こちらの料理は、各中国料理の長所を融合した新しい料理が特徴的。特に子豚のあぶり焼きが人気で、結婚式などにもかかせない料理のため、料理をテーブルに運んでくる際の演出も面白い。 なんと800席、個室は18室もあり、各種宴会...
 
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  王家沙
王家沙の地図

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 0/0人   人気指数：2,217

地元でも人気のある麺と点心のお店「王家沙」。１階は焼きギョウザや小龍包などをはじめとした点心と、お安く麺類などが食べられ、自分で先に食券を買うスタイル。テイクアウトをする人も多く、いつもごった返している。２・３階は1階よりはやや高級になる...
 
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  望湘園宏伊店
望湘園宏伊店の地図

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 0/0人   人気指数：2,293

黄浦江両岸の景色を眺めながらの本格的な湖南料理が味わえる
湖南料理の「望湘園」でディナー。上海市内の宿泊するホテルの最寄り駅、南京西路駅から地下鉄で二駅の、南京東路駅近くのショッピングセンター「宏伊国際広場」の6階にある、地元の人に人気の行列のお店である。オープン時間に合わせて行ったためと、平日...
 
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  姑蘇飯店
姑蘇飯店の地図

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 3/1人   人気指数：1,858

蘇州料理の食堂
水郷の街「周荘」でスローな時間にまったり浸った後は、蘇州料理を食べにグースーホテル内にある「姑蘇飯店」へ。ガランと広くて薄暗い食堂には、私たち3人だけ。寒そうにしていたら、ガイドさんが、暖房の温度を上げてくれた。ガイドさんは、後で戻るので...
 
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  同得興
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 0/0人   人気指数：1,939

蘇州名物麺料理の老舗中の老舗
蘇州には「蘇州面」と呼ばれる面がある。近所の市場でも面を捏ねて売っている店があるくらい蘇州面は有名らしい。うどんのような米粉で作っている。 ただし蘇州面という店で食べるのは大体冷麦のような面。冷麦よりはコシがある。 茹で上がったものをみ...
 
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  功徳林
功徳林の地図

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 3.2/1人   人気指数：1,966

丁寧に調理された精進料理が味わえる
医食同源、ヘルシー・メニューの餐館「功徳林」。南京西路４４１号にある。人民公園の西側に聳え立つロケットのような外観のJWマリオットホテル上海の西側といった方が分かりやすいかもしれない。入り口は南京西路に面しているが、地味で見落としそうなく...
 
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  蛙鰍会
蛙鰍会の地図

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 3/1人   人気指数：2,061

定西路にある湖南料理の店
定西路にある湖南料理の「蛙鰍会」という名前の店。それにしても「蛙と鰍（ドジョウ）が会う」店というのも面白い名前。中国では足があるものはなんでも食べるというくらいなんでも食べる国らしく、そのままカエルとドジョウの専門料理店。蛙料理と手前の...
 
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  一茶一坐
一茶一坐の地図

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 0/0人   人気指数：1,817

上海市内だけでも数十店舗ある中国式ファミレス
「一茶一坐」は、上海の餐館といっても日本のデニーズやスカイラークのようなファミレスで、上海市内だけでも数十店舗ある。北京や天津、南京などにもやはり何店舗もある全国チェーン店。 火鍋類も沢山あり自分で中身の組み合わせが出来て便利です。 餃...
 
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  スパーク
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 0/0人   人気指数：2,351

本場札幌のスープカレー屋
スープカレー屋「スパーク」。上海でも、本場札幌のスープカレーが食べれるなんて、嬉しい限り。お店の作りもおしゃれで綺麗。今回頼んだのは、チキンとベジタブルのスープカレー、温たまシーザーサラダ、ジンギスカン、チーズフォンデュ。食べ過ぎで死に...
 
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  小揚生煎館
小揚生煎館の地図

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 3.8/2人   人気指数：2,146

地元のファンも多く、常に行列ができる焼き小龍包の店
地下鉄で南京西路駅へ。駅ビルの中にある「小楊生煎館」で生煎を食べた。地元のファンも多く、常に行列ができる店だ。近くに2店舗支店がある。生煎とは焼き小龍包の事。今日は店内でゆっくりいただこうと思ったが、ゆっくりどころかたくさんの人であふれて...

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