ソウル - スープ類
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4.1/81人 人気指数:7,021
- 明洞に来たら外せない韓国伝統料理 - 神仙ソルロンタン
- ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれていま...
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4.2/7人 人気指数:3,072
- 朝食にもお勧めのソルロンタンが美味しいレストラン
- 明洞(ミョンドン)駅から徒歩約2分の便利な場所にあるソルロンタン専門店「秀家(スガ)」をご紹介いたします。秀家は牛の骨をじっくり煮込んだコクがありながらもさっぱりしたスープにこだわったお店です。ソルロンタンと言えば、普通は1種類です...
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3.8/17人 人気指数:9,301
- 60年以上続いている老舗の鶏肉料理専門店
- 創業1960年という歴史ある「栄養センター(明洞店)」。数ある飲食店の中でも、一番古い歴史を持つという。メニューはシンプルに鶏のオーブン焼きとサムゲタンの2品だけだ。じっくりとオーブンで焼き上げた鶏は、余分な油が落ち、あっさりした味わ...
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3.3/6人 人気指数:2,909
- 三清洞で大人気のスジェビ屋さん!
- 並ぶのが嫌いなソウルの人も並んでいる有名店「サムチョンドンスジェビ」というお店。子供からお年より、若い学生さんとお客さんの年齢も幅広い。名物料理は、スジェビ(すいとん)。大統領府に近いこともあり、韓国の大統領も時々ここに現れるの...
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3.5/3人 人気指数:2,240
- 元祖!へジャングッ専門店!二日酔い解消スープとしても有名
- 清進洞シリーズで、別名ヘジャンクク通りと呼ばれる清進洞の中でもここ、「清進屋」は韓国ビジネスマンの間で有名なお店だそう。漢字で書くと「解腸湯(ヘジャンクッ)」その名の通り、二日酔いの時に食べるといいらしい。中に入っているものがスゴイ!...
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0/0人 人気指数:2,924
- 地元韓国人も人気のあるお店
- 「ハンアリスゼビ」は、名前から分かるとおり、この店は日本人をメインターゲットにした店ではない。それでも、メニューも日本語だし、ある程度日本語も通じる。おかゆ以外にも、ビピンパやすいとん、プルコギなど本場韓国料理がとても安く食べら...
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3.4/1人 人気指数:3,439
- 柔らかい若鶏を使用し、栄養たっぷりの具が満載の参鶏湯
- やはり韓国に来たからには、韓国の伝統食を食べてみたいですよね。その代表料理の一つ、参鶏湯は昔から一種の薬のように、高価な健康食品として扱われてきました。低脂肪で高タンパクなため、食欲がない時や妊娠の前後、病み上がりなどに良いので...
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3.6/1人 人気指数:3,684
- お目当てのお店は地下鉄石村駅(ソクチョン駅)で降りてすぐ
- 地下鉄石村駅(ソクチョン駅)からすぐの、24時間営業の「ノンヒョン・サムゲタン」。朝早いと、貸し切り状態で味わえる。日本語メニューがあるので安心してオーダーできるのも、魅力的。スプーンと箸は、テーブルの一角に埋め込まれている。ここ...
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0/0人 人気指数:3,173
- 新沙にあるキムチチゲ専門店
- 新沙はカロスキルのイメージがあり、お洒落スポットと思われがちですが、 一歩路地を入ると、飲み屋さんや、食堂がたくさんあります。 ここは芸能人が訪れることで有名なキムチチゲ専門店。 金物鍋ででてくるので、...
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