韓国旅行

161ページ

並べ替え

 
  •  
  •  
  •  
  ヘジャンクッ

人気指数：2,652

二日酔いを解消させるスープ料理の総称
ヘジャンクッとは漢字で「解腸（へジャン）」と書かれ、お酒を飲んだ翌朝に酔い覚ましのために飲むスープ料理の総称です。 胃腸を癒す優しい味の料理が多く、代表的な料理は美容にも良いとされる干し鱈で作った「プゴクッ」、ジャガイモや豚の...
 
  •  
  •  
  •  
  カルグクス

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 3.4/1人   人気指数：3,072

やさしい味にホッとする、カルグクス
カルククスとは… カル（칼）は包丁、ククス（국수）は麺類を意味しています。意訳すると「手打ち麺」。 冷麺など、穴の開いた筒状の容器に生地を入れて押し出して作る麺に対し、小麦粉と鶏卵をこねて作った生地を包丁で切って作る...
 
  •  
  •  
  •  
  ユッケジャン

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 3.2/1人   人気指数：3,049

もともとは宮廷料理だったユッケジャン！
ユッケジャンは牛肉と一緒にネギ、豆もやし、わらびなどの野菜を一緒に煮込んで、唐辛子で味付けをした韓国料理です。もともと朝鮮時代の宮廷料理が起源となっていて、その頃は牛肉ではなく犬肉を変わりに使っていたそうです。しかし犬肉を好まな...
 
  •  
  •  
  •  
  トックッ

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 3.2/1人   人気指数：2,726

日本とはまた違った、韓国版お雑煮
「トックッ」とは韓国語で떡국と書きます。떡は「もち」、국は「スープ」を指します。日本ではお正月にお雑煮を食べますが、韓国でも同様にお正月にトックッを食べます。日本のお餅はもち米から作られていて粘り気がありますが、韓国のお餅はうる...
 
  •  
  •  
  •  
もっと見る
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   minus
  冷麺

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 4.2/4人   人気指数：3,087

夏だけじゃない！冬も食べたくなる冷麺
焼肉の後や、マンドゥと一緒に食べたくなる冷麺。 韓国特有の金属の器に高く盛られた冷麺の麺は、製麺機から押し出したままの長い状態で器に盛られています。 そのため、調理用鋏で食べやすい長さに切って、好みによりキムチや調味料など...
 
  •  
  •  
  •  
もっと見る
  •  
  •   minus
  スペインクラブ
スペインクラブの地図

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 0/0人   人気指数：3,064

セロスキルに位置する本格派スペイン料理のお店！
カロスキルに一つ新沙駅よりのセロスキルも、最近、可愛いお店やカフェ、レストランが増えホットなエリアです。そんなセロスキルに位置する、本格的なスペイン料理を食べられるレストランがあります。 スペインクラブは、日本・東京でオープンした...
 
  •  
  •  
  •  
もっと見る
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   minus
  スンドゥプ

人気指数：2,377

おぼろ豆腐が入った体に優しい韓国料理
日本人にも人気の韓国を代表する定番料理のひとつ「スンドゥプ」をご紹介いたします。スンドゥプとは「純豆腐」のことで、柔らかいおぼろ豆腐のような食感が特徴です。主にスンドゥプチゲという料理で食べられることが多く、アサリなどで出汁をと...
 
  •  
  •  
  •  
  カムジャタン

人気指数：3,106

骨付き豚肉とジャガイモがたっぷり入った韓国式鍋
大きな豚肉（豚の背中の部位）と、ジャガイモ、エゴマの葉などを豪快に煮込んだ韓国料理「カムジャタン」をご紹介いたします。 カムジャ＝ジャガイモですが、この料理のメインはお肉！お箸でつかめないほどの大きなお肉が入っているお店が...
 
  •  
  •  
  •  
  マンドゥ

人気指数：3,097

いろんな場所で食べることができる、メジャーな料理「マンドゥ」
見た目や作り方、料理への用法はほぼ餃子同じ感じです。 小麦粉で作った皮に具を詰め、煮たり、揚げたり、焼いたりして食べる料理。 具にはダイコン、豚肉、ニラ、キムチ、春雨などが使われるのが一般的です。 形は蒸し器で蒸した日本...
 
  •  
  •  
  •  
もっと見る
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •   minus
  チヂミ

評：

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

 3.4/2人   人気指数：3,102

雨の日は特に食べたくなる！？韓国のお好み焼き！？みんなが大好きなチヂミ
    チヂミは、韓国料理の一つ。チヂミの呼称は慶尚道の方言に由来するもので、韓国の標準語ではブッチムゲまたはジョンと呼ばれ、「平たく伸ばして焼いたもの」という意味です。 地方によってさまざまなプッチムゲがあり、...

1601～1610件のトラベルノートを表示／全7074件

最近見た記事
一覧見る