韓国グルメ

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シャオフェイヤンの地図

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伝統的な中国しゃぶしゃぶ
韓国でも伝統的な中国のしゃぶしゃぶを食べます 韓国でも伝統的な中国のしゃぶしゃぶを食べます。   今日紹介する中国の伝統的なしゃぶしゃぶはソウルの弘大駅にあります。   お店の名前はシャオフェイヤンです。   中国のしゃぶしゃぶ...
 
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今一番ソウルでHOTなスポット!西村 デオ書店
1951年から今まで、西村(ソチョン)に変わらない姿であり続ける「デオ書店」は、ソウルで一番古くからある本屋さんだと言います。 現在は、書店の代わりにカフェを運営していますが、昔の本やお店の内装はそのまま残してあり、昔の思い出に触れようと...
 
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2015年話題のスイーツ!フローズンスモアのお店
江南の三成洞にあるアイスクリーム専門店FRZ ICE CREAMは2015年話題のスイーツ「フローズンスモア」が食べられるお店。フローズンスモアとは、チョコ入りバニラジェラートを冷たいまま マシュマロに包んで冷やし、食べる直前にマシュマロに焼き目を付けて...
 
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ソウルのマッコリバーでできたて生マッコリが飲みたい!
 どうすれば「本物のマッコリ」を味わってもらえるだろうか?考えに考えた結果、都会の中に小さな醸造場が誕生しました。ここは 醸造場があるマッコリバーで、おいしい料理と共にできたてで新鮮なマッコリがいただけるお店です。韓国酒造メーカー「襄商冕...
 
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イケメンシェフが作る豆腐スイーツ
今話題のスポット延南洞の路地に、スイーツの絵が描かれた建物があり、その建物の地下1階に、「ソウル豆腐」があります。一見おしゃれなお豆腐屋さんのようですが、売っているのは豆腐ではなく「豆腐スイーツ」なのです。   豆腐スイーツを作っている...
 
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ハマります
忠武路のホテルに泊まるといつも早くからやっているトースト屋さんがあります。 アジュマ一人でやっているお店、ご夫婦仲良くやっているお店、大体いつも3件です。   トーストは色んな種類があって選べます。インスタントではなくちゃんと落とし...
 
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神仙ソルロンタン(弘大店)の地図

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若者の街・弘大。神仙ソルロンタンで体を目覚めさせよう!
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
 
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韓国の有名美食レストラン—神仙ソルロンタンソウル本店、純粋な味を味わう
ソルロンタン。とても美しい名前を持つこの料理は、とても歴史が長い韓国伝統料理です。 ソルロンタンは牛の骨と肉をじっくり煮詰めたスープで、朝鮮時代に起源を持つと言われるほど古くから親しまれ、現代までもその美味しい料理が受け継がれています...
 
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詩と絵、そして物語のあるモダンコリアンFine Dining 詩・画・談
韓国料理の世界化を目指してオープンした「詩・画・談」。 「詩・画・談 Fine Dining」はギャラリーを連想させるような洗練された外観と博物館のような品格のあるインテリア、そして韓国の文化と芸術が込められた料理が調和した、特別な外食空間になっ...
 
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カフェ・キノールの地図

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丹精こめた自家焙煎コーヒーと料理でおもてなし 明洞で人気のブランチカフェ
明洞の中心にありながら静かで雰囲気良く落ち着ける空間 豆からこだわったスペシャルティコーヒーが飲めるコーヒー専門店 パッピンスはじめデザートメニュー豊富!高品質良心価格のステーキも人気 明洞のロイヤルホテルソウル向かいに位置する「カフ...

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