韓国グルメ
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- ハンバーグみたいなカルビ
- 光州名物「トッカルビ」、ハンバーグの様にカルビ肉をミンチしたものを焼いて、色々な葉に巻いて食べるもの。 今回は松汀里にある、「トッカルビ通り」の中の一店 「ソンジョントッカルビ 2号店」 を紹介します。 ...
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- 光州名物トッカルビの有名店
- 光州の名物グルメの一つがトッカルビ。トッカルビとは牛カルビをミンチにして丸め、タレと共に焼いたハンバーグに似た食べ物。ハンバーグよりも味付けがしっかりしていて、ごはんとの相性が抜群! 光州松汀にトッカルビ通りがあり、その中でも有名店 「松...
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- 馬山(マサン)の名物!アンコウをピリ辛タレで蒸した韓国料理
- 韓国3大辛い料理とも言われているアグチム(アンコウの蒸し煮)は、馬山の郷土料理です。馬山は、アンコウが沢山獲れる事でも知られています。 アンコウともやしをコチュジャンベースの辛いタレで蒸した「アグチム」は、大きな鍋で...
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3.6/1人 人気指数:3,147
- 狎鴎亭ロデオ通りで頼れる24時間営業
- 狎鴎亭のロデオ通りで深夜まで営業している 焼肉屋は少なくありませんが、ここは24時間営業! いつでも食べられます^^ 本店がノニョン洞にあるせいか セマウル食堂は江南にたくさん店舗がありますね。 ...
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4/1人 人気指数:3,149
- 釜山大学で安東チムタク
- 釜山大学エリアで 『安東チムタク』 が食べれます! 本場安東で食べるものと若干の味の違いはもちろんありますが、 釜山で鳥肉と野菜で作った安東チムタクを食べれる店は少ないので 鳥肉の違った食べ方としてはおススメです。...
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- 地元の人と情報交換ができる日韓交流カフェ
- 仁寺洞にあるカフェ「舎廊房」。読み方は「さらんばん」で、韓国語で「客間」という意味だそう。ここのカフェの奥さんは韓国人男性と結婚し、子育ての忙しいときにもかかわらず日韓交流のためにあれこれ活動されているという。小さなお店だが、韓...
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- 「火の鶏」という名前の激辛、鶏炒め料理
- 韓国料理の中でも激辛と言われる鶏料理「プルタッ」をご紹介いたします。「プルタッ」の名前は「プル」=「火」、「タッ」=「鶏」という意味で、その名の通り韓国人でも辛いと感じる、唐辛子をたっぷり使った激辛料理です。プルタッは2,000円に韓...
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