京都府 - 寿司・和食

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  松籟庵
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平日でもシーズンじゃなくても予約必須なお店
京都の松籟庵は、山登りしてやっと到着。夏以外の季節は箱膳です。平日でもシーズンじゃなくても、予約必須なお店なので、前もって予約して行って下さいね。
 
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  はしたて
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 0/0人   人気指数：2,382

さっぱりしたものを求めているなら京都駅の『はしたて』
さっぱりしたものを求めて、京都駅のはしたてへ。高級料亭の味が、リーズナブルに楽しめるお店なんです。穴子丼に、にゅうめんなど胃にやさしいメニューもあります。
 
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  KEZAKO
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 0/0人   人気指数：2,217

、チームワークよく出来上がっていって、見ているだけでも楽しいお店
オープンキッチンで作られるお料理は、チームワークよく出来上がっていって、見ているだけでも楽しいお店。カウンターも和を感じられる京都らしいお店。さくらんぼとグレープフルーツのシャンパンカクテルで乾杯。お料理はすべてフランス人シェフのステ...
 
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  高台寺 羽柴
高台寺 羽柴の地図

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 0/0人   人気指数：1,922

伝統の本格京料理をランチで京ゆば膳を楽しめます
高台寺 羽柴（はしば）のオススメは京ゆば膳。「高台寺羽柴」は、北の政所ねねが亡き秀吉を弔うために過ごした高台寺の塔頭、圓徳院山内にあります。伝統の本格京料理をランチで、京ゆば膳を楽しめます。ゆばやお麩が好きな方には是非いってほしい。 ...
 
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  たん熊(北店・本店)
たん熊(北店・本店)の地図

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京都の日本料理の老舗中の老舗
祇園から河原町の賑やかい喧騒を背に、四条通から折れて木屋町通を上がって行き、高瀬川にかかる何本目かの小さい橋を渡って入った、細い路地の中ほどにその店はある。京都の日本料理の老舗中の老舗。 大定番にして、いつも新鮮な息吹も感ぜられる...
 
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  瓢亭(本店)
瓢亭(本店)の地図

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400年以上もの間京の歴史を見続けてきた老舗料亭
南禅寺の境内に立ち、400年以上もの間、京の歴史を見続けてきた老舗料亭です。説明不要の懐石料理の定番。発祥は茶屋からという由来通り、すべて客室は茶室風の侘び寂の効いた素敵な設え。これぞ日本これぞ京都、その神髄を感ぜられる今では数少ない本...
 
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  緒方
緒方の地図

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今現在も尚、京都で一番勢いのあると言える日本料理店
今現在も尚、京都で一番勢いのあると言える日本料理店｢緒方｣。緒方俊郎氏が2008年に独立開業。またたく間に脚光を浴び、某赤本その他にも高評価にて掲載。四条烏丸の一本奥まった路地裏は京風情に溢れる。美しい厨子二階の設えや雰囲気は、すでそこはか...
 
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  大市
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その高名は広く海外にまで知られているすっぽん料理の大市
美食家にはつとに知られた処で、訪れる客人にはいつの時代も政界・財界や文化人の方々など、各界を代表される要人も多く、その高名は広く海外にまで知られている。この店が登場する小説や随筆も数知れず。志賀直哉『暗夜行路』　瀬戸内晴美『京まんだら...
 
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  美山荘
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日本の最も日本らしい風情が、今も粛々と生き続ける名宿
「日本人に生まれてよかった。」そこは日本の最も日本らしい風情が、今も粛々と生き続ける名宿。北山から鞍馬、さらに花背へと、長い長い道のりを経てようやく辿り着く。山里深く分け入ってその姿を目の前にすると、体中の全細胞に刻まれたジャパニーズ...
 
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  豆水楼(祇園店)
豆水楼(祇園店)の地図

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 0/0人   人気指数：3,035

やっぱ京都に来たからには湯葉かお豆腐食べたいと思ったら
ここ豆水楼は、木屋町に本店を構える豆腐料理専門店。自家製の豆腐をふんだんに使った懐石が楽しめます。豆腐はもちろんのこと、料理一つ一つ、手が込んでいて、四季折々の素材や、繊細な味の加減を感じることができます。木屋町本店と祇園店があり、こ...

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